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79点
あら炊き塩らーめん[ラーメン/塩]
麺屋 海神（東京都新宿区）麺of destiny

あっさりしていて魚介風味を感じるお吸い物のような綺麗なラーメン。自分には少し淡白すぎた、が丁寧な作り完成度などには好感がもてる。疲れたときにまた来ます。

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