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「味噌つけめん(麺少なめ)」@ごきげんやの写真仕事で川越方面に来たので、
平日ランチタイム、一年少しぶりに再訪です。

カウンターに8席、ゆったり座れます。
先客6名後客1名で、即満席に。

今回は店主さん意外に女性のスタッフさんがいました。

一年前と変わらず、
中華鍋をリズミカルに振る店主さん。
店内に香ばしい香りが漂います。
私以外全員味噌ラーメン。

店内を見回しながら待ってると、ドアの外に待ちができてました。
かわいいネコちゃん♡
ドアにピッタリくっついて店内見ながら座ってます。
犬派だけど癒される~~♡と一人ニタニタしてると、
女性スタッフからカウンター越しに味噌つけめん提供。

わ~~こんなにつけダレ多かったっけ?
過去のレビューを見ると同じですね(^^ゞ

あれ?麺こんなに細かったっけ?
変わってません。

人の記憶はあいまいなものだと実感。
だからこそ、こうやって文字や画像で残すのもいいのかなと思ったり。。

麺は加水率高めの中細ちぢれ麺。
一年経った今は、もう少し太い方が好みですが、コシもあり美味しい麺です。
つけダレは、辛みと粘度のあるもの。
麺に絡み美味しいです。
チャーシューはさっぱり系のモモ肉。柔らかいです。
炒めたもやしキャベツひき肉。
味噌ラーメンには定番ですが、味噌つけ麺にもいいですね~~。

前回より麺の弱さが気になったので、点数が低くなりましたが、
つけ麺なのに、味噌ラーメンを食べた印象は同じでした。

「ごちそうさまでしたー」と会計を済ませ、
一人(一匹)待ちのネコちゃんに「お先です!」とあいさつを告げ店を出ました。

ごちそうさまでした。
ネコちゃんにも是非ご馳走してくださいね(^-^)

・・・・・・・・・・・・・・

麺少なめでも残してしまったので、少なめ(料金同額)で200位かと思われます。
半分にすればよかった。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ。
やっぱり冬は味噌は体暖まりますよね~。
つけ汁に入ったひき肉、モヤシ、キャベツが美味しいんですよね。
川越市駅周辺は猫ちゃん多いですよ、ファミマ前とか焼き鳥屋さん前とか。
ご飯をくれる所をちゃんと分かってるみたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2010年12月12日 02:30

こんにちは(^o^)

私が伺ったのが開店直後でしたので、上着を脱ぎ始めたら顔つきが変わり、リズミカルに中華鍋を振り始めたのが印象的でした。
その時も他の客の皆さんは、味噌ラーメンを注文されてましたね。
確かに麺の弱さが気になりました。
個人的な感想として、味噌はハズレも無いけど大当たりも無いってのがありますね。

まちゃはる | 2010年12月12日 13:20

まいどん

ごきげんいかが?w

味噌はくるりじゃわぁ  くるりのつけ麺食った事ないけんどなぁw

爺ちゃま | 2010年12月13日 00:16

こんちゃ

ここの味噌は重いですよねー。
って言いながら、ラーメンとつけ麺連食した覚えがありますwww

僕も近所で看板猫ちゃんにいつも挨拶して入るお店があります。
http://ramendb.supleks.jp/score/172312

たっくん | 2010年12月13日 09:43

あら、川越でしたかー。呼んでくれたら飛んで行ったのにぃ~(ウソ)
ネコちゃん写真はないんですか?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月13日 10:33

ヒロキさん、こんばんは。
この季節になると味噌が食べたくなりますね~(^^)
ネコちゃん多いんですかぁ。
かわいかったです。
気になるのはヒロキさんの画像のワンちゃんです!かわいすぎ!

まちゃはるさん、こんばんは。
味噌は確かに外れも大当たりもないかも。。
麺がもう少し太麺だったら印象かなり違いますよね!(^^)!

爺ちゃま、おひさです。
くるり・・私も食べたいよぉ
連れてって~~~~(*^^)v

たっくん、ども~。
連食されてましたね~懐かしいです。
行田のお店見ました。
看板ネコちゃん結構いるのかな。

まるさん、呼んだら飛んで来てくれないんですかぁ~~(^◇^)
ネコちゃんの写真ないですけど、
他のお客さんも微笑ましく見てましたよ(^^)

mie | 2010年12月13日 23:24