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仕事で四谷へ。偶然見つけて入りました。 醤油ラーメンのスープは、醤油の色をしていません。深い土色といいますか。透明感、キレはありませんが、コクはあります。魚介の味も香りもほのかに漂い、良く工夫されているなという印象。おいしいです。 麺は、細麺、中太、極太から選択できます。もちろん醤油ですから、細麺です。可もなく不可もなくです。 チャーシューの他、豚バラ肉がたくさん入っていました。とうもろこしも盛られ、トッピングは大満足。これでこの値段は安い。また行きます。
ネギ
銀あんどプー
ALMA
ヨオ
まさ
醤油ラーメンのスープは、醤油の色をしていません。深い土色といいますか。透明感、キレはありませんが、コクはあります。魚介の味も香りもほのかに漂い、良く工夫されているなという印象。おいしいです。
麺は、細麺、中太、極太から選択できます。もちろん醤油ですから、細麺です。可もなく不可もなくです。
チャーシューの他、豚バラ肉がたくさん入っていました。とうもろこしも盛られ、トッピングは大満足。これでこの値段は安い。また行きます。