ぬこ＠横浜さん、こんばんわ！
中華街が続いてますね、

>辛味だけでなく「麻」系の痺れ感も多少ある。
四川系の麻婆豆腐を想像してしまいました。辛いのは好きなので一度食べてみたいですね。

>麺のほかに、水餃子、漬物(キムチ)、スープ、杏仁豆腐がつくセット
それで￥700は素晴らしくリーズナブルですね。

麺々公平 | 2010年12月10日 20:04

KMです。
こんにちは。
これは辛そうだ。麻ですね。

中華街編もスタートしたようですね。
もう店が変わりましたか。
最近も変化が激しいですね。
バイキング形式だけは行きたくないのですが、
増えてますね。

KM | 2010年12月10日 20:28

どうもです～。

＞この麺だけでも十分満足の美味さだった。辛いものが苦手でなければお勧め。
⇒貴殿の満足度が伺えますわ～～！
　このセットで700円なら、田舎もんのワタクシも頷けますわ～！

貴殿の８０点は珍しいので、覗きにきて良かったですわ～～！

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月11日 05:36

麺々公平さん、おはようございます。
＞中華街が続いてますね、
昨日、一昨日と関内のオフィスに行っていたので、ここぞとばかりに中華街を攻めてみました。

＞それで￥700は素晴らしくリーズナブルですね。
普段はあまりコストは気にしないのですが、とはいえ安いメニューはやっぱり嬉しいものです。

KMさん、おはようございます。
＞これは辛そうだ。麻ですね。
実はセットでつく水餃子のタレもピリ辛ですし、漬物もキムチなので
辛いものが苦手だとちょっときついメニューかもしれません。
逆に辛いもの、刺激的なものが好きな人には好まれそうな味だと思います。

＞バイキング形式だけは行きたくないのですが、増えてますね。
そうなんですよね。本当にここ数年でバイキング形式の店が増えてしまいました。
皆と行くときにはもちろんありですが、一人で麺類を味わいたいというときには
バイキングというわけにいかないですからね・・・。

茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、おはようございます。
＞このセットで700円なら
中華街のランチタイムは何気に安いお店が多いです。
特に大通りから外れたエリアには、こういう面白く美味いお店が点在してます。
中華街を楽しむなら路地めぐり、です。

ぬこ＠横浜 | 2010年12月11日 08:34

こんにちは。

燃麺＝辛い、ということなんですね。
僕もわりと辛いのは好きなので、気になります！
しかし、セットで700円というのは素晴らしい！！
中華街の地力を感じますね。
でも、私の出張先（桜木町）からは、ちと遠いので、
ランチでの訪問は厳しいかも･･･。（＾＾；

おさっても | 2010年12月11日 10:16

こんにちは！

これは面白いメニューですね！読み方が分からない^^;
感じは麻辣系なんでしょうか？汁が全然ないように見えます。
中華街だとこういったマニアックな一杯にたくさん出会えそう
でウラヤマシイです！

すいん | 2010年12月11日 11:06

ぬこさん、こんにちは～
汁なし坦々麺のようで・・・そうでない～
なかなか個性派で旨そうですね～

しかも、７００円！これはすばらしいですね！

ゴブリン | 2010年12月12日 09:02

おさってもさん、こんにちは。
＞燃麺＝辛い、ということなんですね。
そうみたいです。
でも、中華街の四川系のお店でも、このメニューを出しているところは少ないです。
最近の流行にも合いそうなメニューだと思うんですけどね～。

＞しかし、セットで700円というのは素晴らしい！！
中華街は楽しむなら平日のランチセットですよね～。
普通のランチ感覚で観光地っぽいメニューが楽しめるのはありがたいです。

すいんさん、こんにちは。
＞これは面白いメニューですね！読み方が分からない^^;
ググッてみると「燃麺」は「らんめん」と読むらしいです。「もえめん」ではないと思います(笑)

＞感じは麻辣系なんでしょうか？汁が全然ないように見えます。
そうですね、きちんと麻辣系の味付けだと思います。
タレは少なめなので配膳直後はタレ無しに見えるかもしれません。
しっかり混ぜてから食べるのがポイントだと思います。

ゴブリンさん、こんにちは。
＞汁なし坦々麺のようで・・・そうでない～
挽肉を使うあたりは汁なし担々麺の一種とも言えるかもしれません。
ナッツや芽菜が使われているのが違う点なのかも。
まあ、分類とかはどうでもいいですね。
安くて美味いので中華街に来ることがあればお試しくださいませ。

ぬこ＠横浜 | 2010年12月12日 10:39