銀座 朧月の他のレビュー
コメント
どうもです~。
お、貴殿も訪問ですか~!!!
先人様に触発されましたな?(ニヤ)
麺量からスープから、ホント永○系なんですなぁ。
にしても、銀座でのこのCPは仰る通り納得ですね~!!!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年12月11日 19:56発展さん 毎度~。
>先人様に触発されましたな?(ニヤ)
誰の事か・・・さっぱりww
まぁいいや^^;
普通に美味しかったです^^
次回はつけを食べたいです。
富士山 | 2010年12月11日 22:25毎度~
いばら~ちゃんは意味不なコメが多いから、適度にスルーせなアカンで~www
わちきも最近、食べたけど、永福が進化したようなラーメンやったね~
アカンな~同好会 | 2010年12月11日 22:55スイちゃんさん 毎度~。
はい。
進化したようには思えないけど、美味しいです。普通に。
つけを食べてみたいと思いました。
自分以外みんなつけだったのでww
富士山 | 2010年12月12日 00:21どーもです。
つけ麺の写真はぶっとい麺なので,中華そばはかなり違うんですね。
銀座でこの値段はすごいです。
Ra.Ibasen | 2010年12月12日 01:40茨専さん 毎度~。
なかなか美味しいです。
でも、並んでまで食べるラーメンでは?
あくまでも個人的にはww
富士山 | 2010年12月12日 10:25こんにちは。
このところ、やたら目にする店名ながら、
どんなラーメンなのだかサッパリ判らなかったワタクシ。。。
喜多方、白河系、そして永福っぽいスープ、、
おおっ! たいへん判りやすい!!
訪問するや否やはビミョーですが、
大いに参考になりました。
hima | 2010年12月12日 16:48おやおや人気急上昇ですよぉココ。
確かに銀座でこの量、この値段。
人気出ますわね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月12日 17:17桃さん 毎度~。
レポした通りのお味かと思います。
ちゃんと伝わったかな~ww
himaさん 毎度~。
参考になって良かったです^^
その一言が1番嬉しいです。
このベースに味噌は合わないと思われるww
しおぶるさん 毎度~。
銀座なら・・・です。
それ以上は申し上げられませんww
富士山 | 2010年12月12日 21:57どうもです☆
ここ気になってるんですが、なかなか(汗)
つけとラーで大分違うみたいですね!!
食ってみて~!!
PK | 2010年12月13日 12:40PKさん 毎度~。
そうなんです。
見るからに別物ですよ^^
つけの方が美味しいのかもww
富士山 | 2010年12月13日 22:57
富士山
NoonNoodle
40Clockers

ソニ爺
Aoi Aoyama





12月10日(金)14:25頃 初訪問。
先客 店内満席。 後客 ?。
中待ち2&外待ち4へ接続。
店内右側小型券売機にて表題メニューチケット購入。
14:55 カウンター奥から5番目に着席。
待つ事約8分で着丼!
麺は中太の平打ち微ちぢれタイプ。喜多方・白河系っぽいです^^;
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルプリモチシコ~~~
加水率は高めで、小麦?の香りはほのかに感じます。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です~
麺量は280~300g位かな~。 結構多いです。
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね~
動物系は鶏さんが主役ですね~
魚介系はかつおを強く感じ、煮干しは思ったほどよりは弱め。
スープの表面に油膜が見た目以上に覆っており、熱くてオイリーww
永○町大○軒のスープに凄く似てます。
具はチャーシュー・メンマ・小松菜・ナルト・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューは5枚。普通サイズの豚バラ煮豚タイプで・・・うまうま~
メンマは8本。味付け普通のシニョコリ~ナで・・・普通にうま~
小松菜は一摘み。茹で加減○のボイルタイプで・・・普通にうま~
ナルトは1枚。歯ごたえや風味が、美味しいかまぼこで・・・めちゃうま~
玉ねぎ・ネギは微塵切りタイプ。これはいい!もっと欲しい~~~
後半、卓上グッズの胡椒少々を入れ・・・
あっ!という間に完食!
丼大きくて、スープの量も多いので完飲は無理でしたww
ごちそうさまでした。
ザギンでこのボリュームでチャー5枚。
他店ならチャーシューメンと言っても過言ではないし、900円位しますよ^^;
↑のお店はそれ以上ですから・・・ww
総評 80点。 CP +2点。 オイリー -2点。