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12月11日 開店直後に入店 後客2名
麺・細麺は硬めでコリットした食感で好みでした。量は多くなく140g位でしょうか(?)。残念な所は、2箇所ほど「ダマ」がありました。
スープ・濃すぎず、すっきりとした味でした。
具・ワンタンは肉、海老それぞれ2個、具をしっかりと味わえるものでした、お勧めします。チャーシューは硬めの食感はよいのだが、やや臭みがありました。

靴を脱ぐのは理解できますが、オーダーを紙に記入するのはやや理解できません(せめて丸をつける程度のものにしてほしいです)。

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