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コメント
新規登録お疲れ様です。
此れからの季節にピッタリなラーメンを頂きましたね。
私も石焼らーめん 火山 春日部店で何度か「石焼ラー」を頂きましたが、
夏場に頂いても意外と美味しいですよ。
来年の夏場に試してみては如何ですか。
夏バテも吹き出る汗で吹き飛ばしてくれます。
またぞう | 2010年12月12日 09:52こんばんは~
いやぁ~、見るからに熱そうですねぇ。
猫舌な自分には無理ですw
もうそれだけで減点対象かもww
埼玉にも幾つか支店があるみたいですね。
まぁ、近くにあっても行くかは微妙ですがw
corey(活動終了) | 2010年12月13日 00:21>またぞうさん
私は今まで全く知らなかったんですが
チェーン店にしてはかなり気に入りました。
今の時期にはたしかに最高ですがこれを夏場にもいくんですかw
夏バテが吹き飛ぶ前にダウンしそうです(爆)
>corey(活動終了)さん
たしかに猫舌の人には危険ですw
もちろん石焼で無いメニューもありましたから
そちらにすれば良いかもしれませんよ。
ただ2,3種類くらいしかなかったような気もしますがw
かのう(レビュー終了) | 2010年12月13日 01:21こんにちはー。
お久しぶりです。
チェーン店でもこんなに個性的な一杯を提供してくれるお店があるんですねぇ。
埼玉にも支店があるそうですが全く知りませんでした。
自分も獅子王行きたかったです。
しばらくは仕事で高崎に行く予定も無いのでかのう(レビュー終了)さんのレビューを楽しみにしています。
☠秋☠ | 2010年12月13日 16:16871円。
分かりますぅ・・・
面倒ですよね~(><;)
でも美味しそうですね~♪
熱々のこの感じなのに細麺はのびないように
工夫したもの。食べてみたいです。
バスの運転手 | 2010年12月14日 07:12>アッシーさん
自分も全く知りませんでしたw
正直チェーン店というとあまり良いイメージが無いんですが
やはり食べてみないと分かりませんね。
「獅子王」も遅くまでやっているので
また仕事終わりに狙いたいと思います。
>バスの運転手さん
東京にはまだ進出していないようですね。
味的には全然問題無いと思うんですが、他のラーメンチェーンが多いので
やはり競合してしまうんでしょうか。
ラーメン屋に限らず、今ほとんど税抜き価格って無いですよね(苦笑)。
最初は全然割高感が無かったのに、急にちょっと感じましたからw
かのう(レビュー終了) | 2010年12月14日 12:06
かのう(レビュー終了)
立秋









この日は遅番だったので22:45に退社し、その後あるお店に向かいます。
先日テレビで紹介されたあるラーメンが気になっていたんですが、どこかで聞いたことある名前だと思ったら以前散策した際に見つけたお店だと判明。職場からの方が近く、わりと遅くまでやっているということで寄ってみることに。途中の、こちらも課題店の「獅子王」にも惹かれたんですが今回は初志貫徹。
23:20にやっと到着。かなり広い店内でしたが先客はおらず。石焼野菜白みそラーメン(830円)をお願いするとちょうどラストオーダーになりました。
10分少々で到着。テレビで見たとおりスープを石鍋に注ぐとものすごい湯気が立ち上ります。「美味しい食べ方」に2分ほど待つとありますがたしかにそれくらい経たないと箸が入れられないですね。
多少落ち着いたころ、やっと小皿にとって一口いただいてみましたが、これ美味いですよ。白みそだけあってか甘めのタイプでこれがかなりドンピシャです。フライパンで炒めたうえに石鍋で煮た効果で野菜の甘みが加わっておりすごくマイルド。それにスープもトンコツベースなのかしっかりとしたコクもあります。正直パフォーマンスありきかとちょっと思っていたのですが、味もしっかりしてますね。
麺は細麺ながらのびにくくしたというオリジナル。たしかにこれだけ煮こまれているのに適度にコシが残ってますね。食感もわずかにプリッとした感じがしたので玉子麺なんでしょうか。
具は豚肉に野菜がたっぷり。キャベツ、もやし、白菜、ニラ、人参、玉ねぎの6種類も入っていて量も麺の倍あるとか。それも全て国産野菜を使っているそうで、軟らかく甘みがあってこれもイケますね。あと味玉が半分入っていましたが、固茹でなうえにあまりに熱すぎたためほとんど味は分からずw
と、これも紹介にあったとおり具を食べるのは半分ほどにしておいたところでご飯を投入。
これはもう言うまでも無くスープと一緒に完食です。
ラストは杏仁豆腐。杏仁は寒天タイプのしっかりとしたやつですね。どちらかというとゼラチンタイプの軟らかい方が好みなのですがまぁこれはしょうがないw
閉店10分前にようやく完食して終了しました。
これは普通の味噌ラーメンの評価として考えてもなかなか美味しかったですよ。テレビでお馴染みのネギラーメンに熱した油をかけ炎を出す某店のパフォーマンスは、あれは見た目だけで味はそんなでも無い、なんて聞きますがこれは見た目だけでは無いですね。量も十分お腹いっぱいになりますし、ライスと杏仁豆腐が付いてきますからそんなに割高感もありません。いずれ車を買ったら通っても良いくらいですね
ただ、830円という表示だったのが(今時)税抜きだったためにレジで871円払うことになったので若干マイナスさせていただきますがw
ご馳走様でした。