麺々公平
GABAN
加藤小判②
Moon0417
コメント
麺々公平さん、こんにちは。
相変わらず渋いエリアを開拓してますね・・・。
壁一面に貼ってあるメニュー、こういう雰囲気が良いです。
400円という値段ながらしっかり満足度のある一杯だったようですね。
サンマーメン500円も気になります。
次回のサンマーメン強化月間時に行ってみるのもいいかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2010年12月12日 11:10麺々公平さん こんにちは！
店舗登録＆レポートお疲れ様です。
またまた、昭和のお店を発掘しましたね。恐れ入ります。
ヨコべー | 2010年12月12日 16:28この場所はわかりづらい！（笑）
またしても良店発掘ですね。
近所の学校とか病院関係者に愛用されているのかも。
hanawa | 2010年12月12日 18:47ぬこ＠横浜さん、こんばんわ！
>相変わらず渋いエリアを開拓してますね
どうしても平日は中区、南区辺りに行ってしまうので休みの日は仕事外のエリアに行く様にあしてます。
>400円という値段ながらしっかり満足度のある一杯
正直、驚きでした。この価格でこの味は法外な喜びでした。
このエリアは比較的リーズナブルな価格のお店が多いのですが味がしっかり付いてきてます。
麺々公平 | 2010年12月12日 20:27hanawaさん、こんばんわ！
>この場所はわかりづらい！
本当に判りづらい場所にあります。
タダでさえ裏道でそこから路地に入った所にあるのですから・・
でも価格からは考えられない美味しさですよ。
麺々公平 | 2010年12月12日 20:34麺々公平さんこんばんわ！
この近所の銭湯にもお好み焼き屋にも行った事がありますがこのお店の存在には気付きませんでした
＾＾；
こちらのように店外に蝋細工のような食品サンプル出してるお店ってデパート以外では減ったような気がします。
近所の銭湯も同じような立地なんですけど大通りに看板が出ているせいなのか分かりませんが結構混んでいるんですよね。
ここも同じように看板出せば値段も安くて美味しいとなれば固定客が付くかもしれませんね。
割と交通量のある所ですし。
博物館感覚で安くて美味しいラーメンにありつけるとなればここは行ってみようと思います。
SRIDE-眼鏡 | 2010年12月13日 01:03KMです。
また発掘しましたね。
値段もいいですね。
いかにも醤油が効いていそうで、クラシックですね。
ここは確かに分かりにくいところですね。
KM | 2010年12月13日 07:40
非常に判りづらいロケーションですが、こちらも古くからあるお店の様で昭和の雰囲気が漂います。
メニューはラーメン￥400、サンマーメン￥500、肉ソバ￥600と驚くほどリーズナブル、勿論ベーシックなラーメンをオーダー。
程なく登場したラーメンは澄んだ茶褐色で油は少なめ、具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、刻みネギとシンプルだが少々色気が足らない。
醤油が前面に出た濃いめの味は一口目はややショッパく感じるがすぐに仄かな甘みを感じショッパさが消える。
出汁は鶏ガラベースに野菜や昆布と思われ醤油とのバランスは良いと思う。
アッサリした味だがコクと力強さも感じられる。
モモ肉チャーシューはパサパサでイマイチだが、モヤシの食感は良かった。
麺は細いちぢれ麺で、茹で加減はちょっと固めでスープとの相性も良く私の好みの物。
￥400と言う価格からは考えられないパフォーマンスを感じるラーメンで非常に美味しいと思う。
この判りづらいローケーションで埋もれているのが非常に勿体無いと感じた。