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モチモチのツルツルの半透明な手打ち麺が絶品です。麺の太さが均一ではないのですが、それが逆に楽しい。担々麺のスープも、ふんわり辛くて飲みやすい。そして、忘れてはいけないのが餃子なんです。手打ちの生地で作られたこちらの焼き餃子は、噛むと肉汁がじんわり出てきて、皮の食感も美味しい。是非麺類と合わせていただいて欲しいです。
モチモチのツルツルの半透明な手打ち麺が絶品です。麺の太さが均一ではないのですが、それが逆に楽しい。
担々麺のスープも、ふんわり辛くて飲みやすい。
そして、忘れてはいけないのが餃子なんです。
手打ちの生地で作られたこちらの焼き餃子は、噛むと肉汁がじんわり出てきて、皮の食感も美味しい。
是非麺類と合わせていただいて欲しいです。