12月15日（水）11：15頃　　念願の初訪問。　1等賞！
先客　0。　後客　満席。　外待ち6名。（退店時）

11:28におばさまがメニューを持ってきて、オーダーを取ってくれました。
定刻11:30にOPEN！　　　
カウンター1番奥に着席。　　
待つ事、約6分で着丼！　

麺は中太の、微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルプリシコ～～～
加水率は普通で、小麦の香りはほのかに感じます。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です～
麺量は190gとの事。浅草開花楼製です。　　　　

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね～
動物系は豚・鶏が主体と思われる。
魚介系はかつお中心に煮干し・鯖節等ですね～
動物系と魚介系が良いバランスで、個人的には好きなタイプです＾＾

具はチャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔・ナルト・玉ねぎ。
チャーシューは1枚。普通サイズペラの豚バラロール炙りタイプで・・・うまうま～
メンマは穂先メンマ3本。味付け普通のシニョコリ～ナで・・・うまうま～
ほうれん草は一掴み。茹で加減○・味付け控えめで・・・普通にうま～
海苔は1枚。小さめ1枚ながら、良い香りで・・・めちゃうま
ナルトは極薄1枚。そんなに薄くしなくても＾＾・・・萌え～ｗ
玉ねぎは量少なめながら、シャキ感・清涼感ありあり～～～

あっ！という間に完食・ほぼ完飲！
最後、丼の底に魚粉のザラツキがｗｗ
ごちそうさまでした。

見た目は塩分濃度・粘度も高そうな感じですが、非常にあっさりイケルんです＾＾
客層も開店直後に老夫婦2組もいるし、お年寄りにも食べ易いのでは？
自分も食後に喉が渇く事も無いし、口の周りには変なベトツキも無い。

ちなみに、サービスで戴いたライス・・・めちゃくちゃ旨い！
本来ならCPが良くないので－査定なのですが、美味しさと無料とで＋－０。


総評　　90点。　　ザラツキ　　－2点。