今日は、冬休み前の最後の連休。来週からは激務が予想されるので、美味しいラーメンを食べるために青春１８切符を使っての遠征です。（３－１）

朝、７時に蒲田駅で鉄ヲタのＳ先輩と待ち合わせをして（半ば強制的に連行？）同行してもらうことに・・・。
私は電車は単なる移動の手段としか考えていないため、乗り換えやら車両のことやらチンプンカンプンです。ましてや、私は朝の通勤ラッシュってココ２０年近く経験しておらず、ぎゅうぎゅうの電車の移動にはかなりの抵抗があります。でも、美味いラーメンを頂く為には多少のガマンは必要でしょう。

そーこーしているうちに、松戸駅に８時ちょうどくらいに到着。お店もすぐに発見することが出来ました（８時４分）。前レビューでオペが悪いとの情報でしたが、先客０名でした。女性店員さんから食券を買うように指示がありまして、肉を喰いたい衝動をグッとこらえて表題の品物を購入、味玉クーポンは、「麺屋 一燈」で手に入れた物を有効に活用させていただきます。

カウンターの一番右端に着席し、待つこと５分でご対麺。記念撮影後、早速スープから頂くことに・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　「どーん」
美味いっすよ。コッテリなのにアッサリ。動物系と魚系と節系が見事にマッチングしております。蕎麦ツユなんていう表現をするのは失礼に当たりますね。
かけそばなので、具材はネギのみ（味玉もありますが）。だから余計に旨味をダイレクトに感じるのでしょうか？

麺は中太、オペレーションの悪さはきっと茹で時間の長さからくるものだったのでしょうか？でも、ツルツルの麺はのど越しも良く個人的には大好きなタイプです。ネギも清涼感を与える脇役としてナイスな存在です。味玉は外はシッカリ中はトロ～りのコチラもどストライク！サービスで頂くのが悪いくらいですよ～。

味変しちゃうのは、悪いかなぁ～と思いつつ卓上の一味唐辛子を少々、ぐっと引き締まってコチラも好みでした。結局麺１５０グラム＋スープまで完食。大満足のうちに朝ラー終了となりました。

店を出た後、社会科見学を兼ねて、本家中華蕎麦 とみ田を視察。入り口前にはハロゲンヒーター、ベンチには座布団が置いてあり、キッチリとお客さんをおもてなしする姿勢がちゃんと見えたのは素晴らしく感じました。

松戸駅に戻り、常磐線上り８時３６分発の上野行き電車に乗り込むのでした。

ご馳走様でした。（続く）