Item: 田能久
Rating: 70
Author: toretore6

70点

12月の平日に訪問。
本当は『目黒屋』に行こうと思っていたのだけど、混んでいたらアポイントの時間まで間に合わないと思い断念。かわりに近くにあったこのラーメン屋に入りました。

初めての店なので、とりあえずらぁ麺（醤油）を大盛で注文。
味は塩や味噌という選択もあるみたい。
水はセルフサービス。ジャスミン茶も置いてあり、嬉しい。

ほどなくして提供されたラーメン。
スープは豚骨と鶏がベースかな。鶏の方が強く味を出していた印象。他にも何かのダシが入っていると思うんだけど・・・わかりませんでした(笑)
カエシが甘いのか、ダシの甘みなのか、甘く、コクのあるスープでした。思っていたよりこってりしてたな。
麺は平打ち麺。普通盛りだと少し足りないかも・・・大盛で正解！
具にはチャーシュー、もやし、水菜、煮卵、ねぎ。
デフォルトでこれだけのトッピングがのっているのは嬉しい！

次は違う味にチャレンジしてみたいですね。