平日11:25訪問　先客7名
平日休みを利用して、長年の宿題店であったこちらの店へやっと訪問してみることにしました。
到着すると、駐車場が満車だった為、一旦、少し離れたコンビニで待機。10分後に再び訪問すると、ちょうど1台空いたので、そこに車を停め入店します。
店内は意外にも空いており、みんな1人で来ているみたいですね～ｗ
そして、あらかじめ決めていた上記メニューを注文し、待つこと約9分でラーメン登場です。

スープは醤油？豚骨醤油？昔懐かしいあっさり醤油スープに、少し二郎テイストを感じる味わいで、そこに炒められたネギの香ばしさや甘味も加わり、かなり独特なスープで美味いです。

麺は基本的に中太のほぼストレート麺で、コシのあるタイプです。手打ちの為、不揃いの麺も多く入っており、おもしろい食感も楽しめますね。麺量は150gくらいかな。

具はチャーシャー・炒められたネギ・普通のネギの構成。
チャーシューは細切れになっており、量は少なめ。これも炒められているのかな？味は程よい塩加減で美味いです。
炒められたネギはもちろん美味しいです。
普通のネギもスープに合っていますね～。

スープを8割ほど飲み、ごちそうさまです。

営業時間的にハードルの高い店でしたが、スープも麺も独特でとても美味しく、食べてみて良かったです。ＣＰも良いので、人気店なのが頷けますね。
私にとって、流山は思い出の地でもあるので、また是非食べに来たいです。