某月某日

壱寅家さんを抜いて　　今のワシと舎弟の中で一番にハマっとるのがここでありんす

１時３０分到着　　この辺はP－キングが多いから行きやすいよね
この日は表題を購入
カウンターにドンして　　相変わらす海苔を片手に持って走り回っている大将　　ウケるｗ

１０分後ラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
綺麗な白濁のスープ　　そいつをズズズ　　この塩もたまらんねぇ　　軽い豚骨の香り（臭みとはちゃうよ）　　ほどええ塩気　　濃密なダシ　　めっちゃクリーミーで滑らかで　　しかし重さもあるんじゃわ　　ええねええねぇ
博多系の豚骨とは違う味わい　　脂は特に多くなくしつこくナッスィング　　ガツンとは来ないが安心して味わえるコクの深いスープなんじゃよなぁ

麺は少し平たい中加水程度　　硬めオーダーで歯ごたえ良ろしおます
濃厚スープはこの太さの麺にも絡んできおるんで　　すすった時も香りがたまらんでげす

チャースーはバラ系　　厚みがまずまずあって　　柔らかじゃが適度な歯ごたえ　　軽い醤油味がまたええ印象だガネ

玉子は薄味のかなりトロ～リな熟女はん　　ラ○ジュースを麺に絡ませ　　うまうま～～

うずらは硬茹で　　黄身がやわらかホクホクで最高じゃわ

モヤシが適当な量でシャキっとアクセント　　モヤシ臭くなっとらん　　てか　　スープが濃厚じゃからモヤシにヤラれんのだべな

ネギちゃ丼と餃子　　これがたまらん旨さなんよねぇ　　特に餃子はどんだけ旨いんじゃ　　餃子専門店が開けるじゃね～の？


初訪問の高印象のまま　　この塩も食えたでありんす　　
さすがに週２、３のペースでは食えんが　　月２、３ペースじゃったら毎回大満足すると思うズラよ