池袋に行った折、14時を回ってお昼をどうしようかと思っているところに、こちらのお店を思いだしたので行ってきました。14時過ぎでお客さんは数人おりました。早速券売機で食券を購入。

　5分程度で登場！

　スープ：スープは見えません！まぜそばなのでスープは基本的にほとんどなし。後で麺を食べきったところでスープが見えてきました。スープはかなり少ないのでスープ割ならぬスープ足しを出来ます。クリーミーなスープで豚骨醤油というか豚骨っぽい味わいで美味しいです。

　麺：太麺でした。麺は二郎系っぽくて、太くてまぜそばのスープと絡んでウマいです。他の具材なんかと良く絡めて食べるとより美味しいです。結構な量がありました。

　具：焼肉風肉、モヤシ、キャベツ、ヤクミ玉葱、ガーリックチップ、刻みニンニク、半熟たまごなど。半熟たまごは半熟と言うよりもほとんど生。これを潰してたべるのですが、これはもうビビンバの雰囲気です。肉は甘辛いタレが漬けこんでありました。

　全体的にこれでもかっというくらい混ぜるとよりおいしいです。逆に言えば頑張って混ぜないとマズイです。特製胡椒やラーメン醤油をかけて味を濃くすることが可能で、逆に野菜を増して味を薄くする事も出来ます。最後にスープ足しをしてラーメン風にして食べる事も出来そうです。ただし、にんにくにしたのでかなりニンニク口臭になってしまい、帰宅して家族にうとまれてしまいました。この点注意が必要です。