12/19、12:40頃接続。
前日に続き連れがここに食べに行きたいようということで、またもや友人のKnight（ないと）様とともに拉致られて行くことに。
お店に到着すると行列が。つれもここまでは予想していなかったらしくびっくり。いまさら引き返すのもなんなので並ぶことに。
ファミリーが中心だったので回転は悪く、約45分後にようやく店内へ。そして券売機でメニューをチェック。
色々悩んだが、とりあえずはお勧めにしておくべきかなと思い、特選しおそば（900円）と焼餃子(390円)としおプリン（390円)を購入。ご飯も食べたかったが、この日はないということで断念。かわいい女性店員に食券を渡して奥のカウンター席を案内されたのでそちらに着席。
着席してから約5分後に着丼。
ネギ、糸唐辛子、メンマ、青菜、味玉、ベーコン、おこげのトッピング。メンマはやや柔らか目という印象。味付はあっさりめだと思う。味玉は恐らく塩漬けにされたものなので醤油ほどの味わいは感じない。ベーコンは一瞬チャーシューかと見間違えたが、味わってまさしくベーコンというのがわかった。結構このベーコンにはこだわっている模様。なので、そこらへんのものよりはやるかにいいものになっている。おこげはこのスープにはあっている。
スープはあっさりした塩。透明度が高く、しっかり鶏のだしが効いたものになっていると思う。この優しい味わいは私の好み。そこに別に提供されたコーヒー油を入れると、またなんとも面白い風味が味わえる。コーヒー豆をラーメンに使うというのも斬新だが、それは見事にマッチしているというのだから摩訶不思議である。
麺は微ウェーブの中細麺といったところだろうか。適度なコシで、まずまずののど越し。スープとの相性もまずまずで、程よく絡んでいる模様。
量は少なめでちょっと物足りないが、味わいや斬新さがなかなかいい。特に今までに無い発想が出ているのが面白いところ。店内もラーメン屋というのではなく、洋風なカフェといった雰囲気がある。店員の対応もまずまずのもの。これは女性を中心に嵌るわけだなと思った。機会があったら再訪して見たいと思うところであった。