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「ひばりそば(ちぢれ細麺)」@おでん・焼酎ダイニング HOPES 本店の写真2010年12月01日昼に食事。
メニューに淡麗と書いてあるように繊細で出汁がしっかりした塩味スープ。
コシのある細麺に合ってて旨い。
おでん屋でもある為か店内の湿度がかなり高かったのと、細麺の食感にかつおぶしが邪魔だったくらいしかマイナス点がない。

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