１２月某日 １４：００過ぎに、ふらっと再訪。
さすがに平日のこの時間だと並びはありませんね。

今日はどうしようかなと、、、券売機に目をやると「自家製麺になりました」との張り紙が！
麺量も増えているみたいで、これは期待大！

温玉入りにして、ライスも注文。合計１０００円也。
やはりＣＰ悪いのは仕方ない所でしょうか、、、(^^;)

ってことで、いざ実食〜

見た目から麺が変わってます。
全粒粉って奴でしょうか、麺に茶色い物が混ざってます。
試しに麺だけ食べてみると、小麦の香りも高く、食感も以前より良くなっている感じです。

つけダレは以前同様。
麺が良くなったからか、バランスも以前より良い感じです。
（それでも、個人的にはまだ塩っぱいんですが、、、）

麺を完食後、スープ割りを頼んでからライスをイン！
スープ茶漬け状態で頂き、ご馳走様。

全体的に、自家製麺になってかなり良くなった印象です。

つけめんと言えば濃厚系がやはり主流ですが、さらっとしたスープのつけめんで
かなりの完成度。
らーめんも近々試さなくては。

ご馳走様でした！