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「海老つけ麺(小)+味玉」@つけ麺 五ノ神製作所の写真午前中、東京駅近くでの用事を済ませ、向ったのが新宿
12月24日OPENした【つけ麺 五ノ神製作所】へ
青梅の【いつ樹】の支店ですね( ̄▽+ ̄*)

新宿高島屋の前のHISと野村証券の間の路地を入って突き当りを右に行った所
11時50分到着、外待ち3人ヽ((◎д◎ ))ゝ
早くも並び発生してます

看板の海老!いいじゃありませんか!
店の中からは甲殻類のいい香りが~
お腹の空き具合と相談して小盛で味玉トッピングに決め
券売機でチケットゲット
5~6分で席が空き着席してチケットを渡します
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カウンター14席
ゆったりした空間でいいですね

着席した時、食べてる人が2人しかいなく、出来上がるまで15分くらい待ちました

やっと目の前に
いい香り 海老好きにはたまりませんね
麺は日本蕎麦の色
中太ストレートでコシがあって結構硬めのゆで加減(`∀´)

麺だけ食べると蕎麦のような味がしました(*_*)
つけ汁は、濃厚なのどろっとしたつけ汁で
中には、角切りチャーシューがゴロゴロ・・・適度な脂で柔らかくて美味しい
三角メンマが3本(何で三角なんだろ?)・・・味はしっかり美味しい
トッピングした味玉・・・黄身がネットリしていて好みの味玉
あとはネギがたっぷり

つけ汁は麺と良く絡んでどんどん少なくなっていきます
最後にスープ割を頼むと
「あっさりとこってり、どちらにしますか?」って聞かれたので
「あっさりで(^-^)/」でお願いしました

スープ割りしたつけ汁は再び温まって美味しい
接客も良く、再訪 確実ですねo(^▽^)o

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