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コメント
こちらは今日近場まで行きましたw
未だに行ったことがないので
駅からもうちょっと足伸ばして今度こそ~というか感じです
ただこちらの絵を見ると近場のラーショに行きたくなるんですよねーw
さっし | 2010年12月28日 23:03毎度~
こちらはどうでもええけど、102に再訪したいわ~w
つうか、その時間帯で外待ちってのも凄いね~
アカンな~同好会 | 2010年12月28日 23:17こんばんはー
やっぱり背脂欲しいところですよね
ちゃーしゅーうまそうですね
キング | 2010年12月28日 23:50おはようございます~
青木亭はいまだに行ったことないんすよ~
とりあえず初訪は醤油で脂マシで行きたいですw
ビヨンセ | 2010年12月29日 07:44ども~
若干ボイルオーバーも
チャーシューがうまそーっすね(^^)
YMK | 2010年12月29日 07:55こんにちは~
まぁ、さすがに塩に背脂は…w
チャーシューは旨そうですねぇ。
これは増したくなりますわ。
corey(活動終了) | 2010年12月29日 11:07こんにちわ!
「青木亭」さんは、まだ行った事ないんですよね~!
でも、見た感じラーショに似ていますね。
丼なんかも・・・チャーシューがいいですね~♪
バスの運転手 | 2010年12月29日 11:33ぼんじゅー
此方の塩は食べたことあったかなぁ…
たぶんないと思いますがワタシもやっぱり
味噌ですかねー!たまに食べたくなるんすよねー!(;´д`)
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月29日 12:08おこんばんわ
春日部で駐車場まで行ったんですが、なんとなくやめちゃいましたw
次回は食べてみます!
たっくん | 2010年12月29日 19:50こんばんわ
おお、青木亭ですねw
ここでは麺硬めしたほうがいいと思います。
最近食べてないなぁ・・・
そのうち近くの青木亭に行ってみます。
菊 | 2010年12月30日 00:16こんにちは~
草加の青木亭は横目で何度も見てます
ケシカラン味だそうで 気になってるんですが
深夜にこっそり行くしかないですねw
Gonta | 2010年12月31日 12:31ボイスはん、まいどぉ~
このチャーシューは齧り付きたいです♪
スープはあっさりしてそうですけど
けっこう好きなタイプだとおもうなぁ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月1日 08:55
voice50
BOSS
こう
mac
くりぼう





仕事が遅くなり此方へ・・・
102はこの時間でも外待ちが有ったので~
少し離れた店舗の駐車場に車を停めて店内へ
先客は4人、後客2人
券売機で上記を購入して
カウンターに座り待つこと5分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
スープ:豚臭が少し香るシャバ系豚骨、やはり塩だと背脂は浮いてない
塩の塩梅は丁度良いけど、味噌や醤油に比べると物足りない
麺:緩い縮れの有る中細麺、モチモチ感は有るけど少しゆで加減が柔らかい
スープとの絡みは良く、相性もなかなか良いと思う。
麺量は150gぐらい
具材:チャーシュー、ネギ、ワカメ、味玉
チャーシューは味が良く浸みていて柔らかくて美味しい。
味玉は味付け薄めで、黄身がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
ワカメは要らないかな~
やっぱり味噌の方が好みかな・・・^^;
チャーシューは相変わらず美味しいんだけど。。。
また来ます「ごちそうさま」