コメント
よっ! 限定キラーw
豚がいいですねー
さすがにこんな豚を目の前にしたらさすがの僕もビールを飲みたくなりそうです
ツッコむところですww
たっくん | 2010年12月30日 09:07おはようございます。
本日夜に行こうかと!〆ラーは済んだので、一日早い年越しラーという事でw
ラーメンの方が良い……麺を楽しみたいのだが………。
う~ん、どうしよう??
麺は中盛り? 豚豚ジロ飯もどうしようかと思っている。悩みが尽きない。
えっ?!ビール……たっくん、余計な一言だよぉ~~www
はち ~減量中~ | 2010年12月30日 09:29おはようございますー。
おっ! ニアミスですね。
実は自分もこの日コチラに伺いました。
自分は開店直後だったので恐らく入れ違いのタイミングだったみたいです。
やはりいらしてたんですねw
数件レビューが溜まってますので順番にアップしていきます!
☠秋☠ | 2010年12月30日 09:30限定に始まり、限定に終る。
今年一年、お疲れ様でしたw
まあ、今回は、麺がメインということで、
やはり使い慣れていないものでいきなりベストチューンとはいかないみたいですね。
そこは御愛嬌かな。
ということで、私は30日遅くまで仕事、31日帰省。
どこかで食べ収めできるかなー?
では、よいお年を!
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年12月30日 11:45おぉ、ラ納めも限定メニューですねw
しかし、すごい麺ですね〜。極太の武蔵野うどんみたい。
やっぱり、ここまで極太だと、麺の個性が強すぎちゃいますか。つけだと〆る分、さらに固くなりますしね。
仰る通り、汁モノの方が合っているのかも?
・・ともあれ、本年はコメ欄を通し、いろいろとお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします!
タム6000 | 2010年12月30日 12:10こんにちは。
今、私は食べてきましたよ~・・・
やはり、つけ汁に麺が完全に負けていますね。
でも、辛辛はうまかったからヨシとします。
では、来年もよろしくお願いいたします。
良いお年を~。
ぐっちおぐっち | 2010年12月30日 13:55こんにちわ~
年末も仕事ですか?!
お疲れ様!^^
それでも限定は逃しませんね~
流石限定ハンター!
太い麺は好きですよ~
でもバランスは大切ですね♪^^
voice50 | 2010年12月30日 15:12こんばんは。
ありゃ、年末もお仕事でしたか。お疲れ様です。
ということは、これが食べ納めになるんでしょうか。
これ、僕もメルマガが来たときに気になったんですが、
他のお店に行く予定を組んでてパスしてしまいました。
四麺燈訪問時は、この麺はピロピロしてるだけで迫力不足と思ったんですが、
今回の皆さんのレビューを読むと、かなりパワーのあるものになってるみたいですね。
こうなると、四麺燈のリベンジも考えないといけませんね。
今年はコメントたくさんありがとうございました。
そして12月に遂にお会いできて良かったです。
1月は相模原…行きましょうね。
来年も宜しくお願いします!
the_sphere | 2010年12月31日 22:20>たっくん
え?ツッコまないよw
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:16>はち ~減量中~さん
これはラーメンの方が良かったみたいですね。
それか、やはり辛辛だったんだなぁ、と。
麺は並でした。
ジロめしもあるので。
ジロめしもちょっと微妙だったような…。
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:19>☠秋☠さん
おっ!行かれてたんですね。
確かにニアミスですね。
そりゃあまぁ、行かない訳はないでしょう!w
レビュー、お待ちしております!
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:21>GT猫(ひっそり活動中...)さん
麺はやはり普段のがベストなんだな、と実感させられましたね。
まぁ、そこは、たまには別なのをという計らいですしね。
あくまでたまになら良いかな?と。
で、食べ納めはどうしたのでしょう?
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:24>タム6000さん
確かに武蔵野うどんっぽいですね。
ただやはり、個性が相当強くって…。
本来汁物用の麺ですから、ラーメンの方が合ってるのかなぁ、と。
ことよろです!
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:27>ぐっちおぐっちさん
うーん、麺に汁が負けてましたねぇ。
辛辛にされたのは、ホント正解ですよ。
失敗しました…。
ことよろです!
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:29>voice50さん
年越し夜勤ですよ…。
まぁでも、ここの限定は外せません!w
麺自体は旨かったんですけどねぇ。
これにはちょっと…でした。
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:31>the_sphereさん
夜勤で年越しです…。
なので、これが食べ納めでした。
まぁこれ、パスして正解のような、そうでないような。
メニューの選択次第ですね。
でも、麺自体はホント、パワーがありました。
四麺燈への再訪は考えても良いと思いますよ。
相模原ですか!?
予定が合えば是非!
果たして、マシンガントークに耐えられるのか?w
ことよろです!
corey(活動終了) | 2011年1月1日 03:36
corey(活動終了)
一日三食ラーメン

928GTS

久我衣





濃菜ブットイつけ麺 780円
豚豚ジロめし(生姜味) 250円
29、30日は全商品が、四麺燈の極太麺を使用した特別営業とのこと。
年内食べ納めはやはりここでしょう!と決めての訪問です。
限定のご飯ものも出ることですしねw
18時入店。
先客6人、後客13人。
ラーメンかつけ麺か迷いましたが、つけ麺に。
麺を確かめるなら、やっぱりつけ麺かと。
ジロめしも、味がニンニクか生姜か選べるのですが、今回は生姜をチョイス。
12分ほどで提供です。
スープ、具に関しては、特筆すべき点は無し。
通常出しているものと変わりないですからね。
濃厚な豚骨に、醤油と極々僅かな酸味を効かせたスープ。
塩と醤油味の2種のローストポーク。
キャベツを主とした、軽くしんなりの野菜類。
あと、先に述べますが、最後のスープ割りもあっさり鰹出汁でさっぱりと頂けます。
こちらも変わりなし。
さて、今回のメインの麺。
切り刃6番ということで、確かに太い。
ですが、平打ちな為か、噛むとそこまで太さを感じません。
食感はゴワゴワではなく、モギュッという感じ。
そして、小麦の風味がかなり強いです。
麺単体では、十分な旨さを感じ取ることが出来ます。
では、スープに浸けて。
うーん、麺の個性にスープが負けちゃってるなぁ。
濃厚と言えども、酸味とかで濃度はやや落ちているんですよねぇ。
スープが麺を受け止めきれてない。
実は意外とラーメンの方が濃度は濃かったりするので、ラーメンの方が合ったかもしれません。
ジロめしの方は、ご飯の上にキャベツ、モヤシを敷き詰め、更に背脂、角煮チャーシューを乗せたもの。
この角煮チャーシュー、ちょっと味が濃いですね。
醤油がきつい。
硬さは適度に解れる、程よい硬さなんですが。
だから、生姜が醤油のきつさを中和してくれます。
背脂のこってりさも同様。
うん、生姜にして正解。
出来れば、もう少し量が欲しかったですが。
他店とのコラボという試みは面白いですが、完全にマッチしているとは言い難いかなぁ。
こと、つけ麺に関しては。
うーん、濃菜麺にすべきだったのか?
まぁ、色々試行錯誤した結果の、普段の麺ですからねぇ。
そちらが合うのは当たり前か。
という訳で、これで年内食べ納め。
残り2日、仕事だぁ。
しかも、大晦日は年越し夜勤だし…w
では皆さん、良いお年を。
(あっ、コメントはしますよ。)