なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩らーめん」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真 先週末、仕事がいつもより早く終わったので、時間もあったのでプチ遠出でこちらへ。
店構えはオシャレな感じで、綺麗です。
店員さんも愛想は良いと思いました。

ここの店は塩らーめんが売りみたいなので、塩ラーメンを選択。
ついでに炙りチャーシュー飯もオーダー。
麺よりもさきに飯が来たので、それを食べてらーめんを待ちます。
程なくして、メインのらーめんが到着です。

スープは透明度の高い、綺麗なスープです。
鶏と昆布出汁で構成されているみたいなので、もの凄くあっさりしています。
でも、ちょいとばかりあっさりしているのか物足りない印象でした。
こってり系とあっさり系偏らずにチョイスしているので、物足りないとかそういうことはないんですけどね。一緒に頼んだ飯が選択ミスだったかもしれません。

麺は白っぽい感じの細麺です。
それにも関らず、ちょいとばかりもっちり感もありました。
器が縦に高いために食べても減らないような気がしてしまい、
気持ち的には辛かったですが、味は美味かったです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。