コメント
KMです。
すき焼き味というのは、甘いのでしょうか。
〆にはすごくよさそうです。
和風でいいですね。
KM | 2010年12月30日 09:21こんにちは。
おっ、今日は岡山ですか。
全国飛び回ってて大変ですね。
すき焼き味のつけ麺だなんて、
気になる一杯ですね~
なかなか岡山まで行けないので、
想像だけで我慢します。
ayashi | 2010年12月30日 14:34こんばんは。
忘年会後のつけ麺、イイですね~♪
でも、僕は最近コレ↑をやり過ぎて、ちょっと体重が・・・。(^^;
>すき焼を食べた後の〆にうどんを入れたようなイメージ
この一言、分かり易くてイイですね!
メチャ旨そうです・・・!!
おさっても | 2010年12月30日 19:44おさっても さん
こんばんは。
コメントありがとうござます。
実は自分も体重と相談しながらなんで、〆ラーは控えておりますw
そうもばかり言えないんでついつい行くときも増えちゃいます。
岡山へお越しの際は行かれてみてください。
ayashi さん
こんばんは。
コメントありがとうございます。
同僚はよく行ってるみたいで教えてもらいました。
>> すき焼き味のつけ麺だなんて、気になる一杯ですね~
予習なしで入ったんで得した気分になりましたよ。
ayashiさんもお忙しそうなんでお体ご自愛を。
KM さん
こんばんは。
コメントありがとうございます。
>> すき焼き味というのは、甘いのでしょうか。
そうなんです。甘口です。食後の一杯らしい感じです。
店主さんもおっしゃってましたが、一風変わったラーメンでしたw
kongohrikisi27 | 2010年12月30日 23:29kongohrikisi27さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
> って残念でしたね今回は。
まぁ前評判通りといったところで、
「移転=代替わり」を期待した私が甘かったと……
ところで、岡山で忘年会ですか……うらやましい。
私は故郷が瀬戸内で、今年こそは正月に帰ろうと思っていましたが……昨日まで仕事でした。
> スキ焼を食べた後の〆にうどんを入れたようなイメージです。
これはこれで結構美味そうですけどね。
では!
miles | 2010年12月31日 11:12どうもです!
あれれ…。
今、kongohrikisi27さんがどこに
おられるのか分からない…。
九州かと思っていたら、
岡山で忘年会だなんて(笑)
いろんなところを飛び回って
らっしゃるんですねぇ~w
千葉にもたまには遊びに来てください!
一燈にもぜひ行って頂かないとね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月31日 16:22
kongohrikisi27
ユー坊






お酒もいい感じですすんだ後、お開きのコールと共にコチラヘ流れ込みました。
どんな店だろうと思いおもむろに携帯でRDBをチェック。ユー坊さんのレビューがありました。サスガです。今回自分はつけにしてみました。しかし900円と煮たまご100円とはちょっと高いなぁ。夜の店だから仕方がないのかな。
冷水で〆る時間の分だけじぶんのつけは最後に提供されました。雑炊もメニューにあって同行者はオーダーしてましたがこっちの方が良かったかな・・・と思わせます。一口いただいたら熱々でほっとする味付けで半熟のたまごが無性に旨い。メニューには支那そばのスープを残しておけば後で追い足してもらうことも出来るようです。つけは駄目らしいです。
つけダレには大きめにカットされたネギと、チャーシューではなく小ぶりの鶏肉が浮いてます。さてとスープをレンゲですくい・・・うーん、またもや割下テイスト溢れるスキ焼味です(笑)。ベースは鶏がメインだと思います。ややカエシは濃い目ですが角は立ってなくみりんで丸くまとめた印象ですね。やや油が浮いてますが気になりません。スキ焼を食べた後の〆にうどんを入れたようなイメージです。
麺は細めの四角い平打ちです。ぴろぴろした食感。表面がツルツルして食べやすくまさにうどんのようなタイプです。
鶏肉と煮たまごも美味しくいただきスープ割で完食です。地域柄でしょうかあまりスープ割をされてる姿は見ませんでした。「薄くなりますが大丈夫ですか」とご丁寧な対応がさり気なくて嬉しかったです。
全体的に全然悪くなく好きな部類でした。ただ店内の壁の貼り紙に「麺は冷たくタレは温かく他店にはないつけめん~」的なことが記されてました。正直「ん?」っと思いましたが、自分には気づかないポイントがあったのかも知れません。店内も綺麗にされていて岡山の歓楽街には珍しいタイプのお店なだけにこれからも応援したいですね。