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「特製つけ麺寅2号」@つけ麺 寅の写真2010年を〆る1杯を求めて「らーめん Nageyari」へ。しかし既に正月休みに入っていました!
そして各務原から名古屋まで移動して次の候補である「中華そば 中村屋 東桜店」へ。するとこの店も休み!
また長距離移動するのは時間的にも大変なんで、近場にあり前から行きたかった「つけ麺 寅」へと向いました。到着すると”営業中”の看板が!ただこの店も今日(30日)の昼で今年の営業を終了するらしいのでギリギリセーフでした!

この店のスープは濃厚豚骨魚介ベジポタスープの1種類だけで、麺のレパートリーが3種類あり、麺の違いを楽しめる事が出来ます☆
券売機で僕が選んだのは、”独特の風味とコシのある玉子麺”を使用している「特製つけ麺寅2号(1080円)」です。券売機にある”大盛り”ボタンを押せば大盛りも無料で出来るらしいんですが、そのボタンに気付いたのが食券を渡した後だったので、並盛りでの注文となります。

スープはバランスの良い豚骨魚介で美味しかったです。スープだけ飲むと少し濃いような気もしましたが、つけ麺のスープなのでその事を計算した濃度だと思います。
麺の説明では”極太玉子麺”と書かれていますが、そこまで極太ではなく、普通の太麺レベルでした。太さに関しては「寅1号」の全粒粉麺の方が太かったです!味はシンプルで、そこまで玉子を感じる事は出来ませんでした!
具はスープの器の中に、チャーシュー2枚、メンマ数枚、味玉が入っており、麺の上にチャーシュー1枚と海苔が3枚乗っていました。
チャーシューは全て炙ってあり、苦味も無く柔らかくて美味しかったです。ただ大きさがもう少し大きいと嬉しいです!
メンマは小さいですが、食感は良かったです
味玉は半熟トロトロでした
海苔は普通です

最後に卓上ポットでスープ割りをし、完飲完食して今年最後のラーメンを締めくくりました☆

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