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「もりそば・中(780円)+炙りチャーシュー×2枚(200円)」@東池袋大勝軒 ROZEOの写真【〆のつけ麺ですよぉ~】

[曜日]
 木曜日
[時間]
 11時過ぎ
[状況]
 先客:多数 後客:多数

[前説]
 前日に麺屋 一燈で今年の〆のラーメンを頂いたので、今度は〆のつけ麺をこちらに頂きに参りました。今日は奥方の財布があるのでラッキーです。今日はまだ頼んだことがない炙りチャーシューを楽しみに来ました。以前、レビューで拝見した時には一枚120円でしたが、一枚100円になっていました。なんとなくお得感があったので、二枚注文することにしました。奥方は味噌ラーメンを注文、子供達にはカレーライスを選択することにしました。着丼した後に、麺の上に炙りチャーシューを移動したら、仮面ライダーオーズみたいになってしもうた…。パイオツにも見え…。

[内容]
 超ライトドロンジョ豚骨魚介つけ汁。以前よりも粘度は低めな感じがします。もともとこちらのつけ麺はそんなに粘度が高い訳ではないですけどね。動物と魚介のバランスはちょうどハーフの感じで、やや後半は魚介が強めに感じます。甘辛酸のバランスはやや甘さが強めに感じる優しい味わい。

 麺は中太ストレート系、茹で加減硬め良好、つけ汁絡みまずまず、麺量中盛りで300gくらいでしょうか。いつもと変わらぬチュルシコパッツン麺で食感モッチリで最高。〆具合も水切りもしっかりでGood Job!どんどん口に吸い込まれていきますね。そのままつけ汁無しで食べても風味豊かでウマウマです。もっと量が欲しくなっちゃいますね。

 具材はつけ汁内にバラチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、別皿で炙りバラ巻きチャーシューが二枚です。この炙りバラ巻きチャーシューは歯応えしっかり目、ジューシーな感じもありますね。厚みも3cmくらいありダイナミックですが、ちょっと想像していたしっとりタイプではありませんでした。どちらかと言うとギラギラタイプですね。他の具材はいつものように美味しく頂けます。

[雑談]
 今日も家族で美味しく頂けました。食べ終わった後に家族みんながニコニコになれます。2010年、つけ麺最後の一杯を美味しく頂けたのでとても幸せです。ここんとこ連続でつけ麺ばかり頂いているので、次回はそろそろ中華そばを頼んでみましょうかね。こちらは定期的にお伺いしてますが、いつ来ても安定していますね。家族ラーには最高のお店だと思います。こういう素晴らしいお店がお家の近くにあって幸せです♡


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (41) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

また連食しとるな~

 麺がうまそうですね。
 ココは駐車場も広くテーブルも多いので
 ファミリーにはいいですよね。

あ。まじめに書いてしまった2。

まいど~

チャーシューが超旨そう~~
100円って値段もイイですね。
今度食べに行きますよ~
麺がキレイダー

ビヨンセ | 2011年1月12日 06:36

おはようございます~

いつものように楽しそうな
家族ら~レビュ~ごちそうさまです~w
こちらまで楽しくなりますよ~
それにしてもうらやまし~
近くによいお店がたくさんあって・・・

らーめんじじぃ | 2011年1月12日 06:46

ども~

開店以来BMしておりますが、
駅からちょっと遠いことを理由に
いまだ未訪のままっす。

今年は初陣を飾りたいですねぇ~(^^)

YMK | 2011年1月12日 07:34

ぼんじゅー

ここ近くにあっていいなぁー(>_<)
かなりウラヤマシ!
今年は訪問したいですねーたぶんひとりでいくことになるけど・・

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月12日 07:47

どうもです!!
家族でこちらに来る・・・
いいですね~
家の王子が早く麺を食べられるようになればいいなぁ~

| 2011年1月12日 07:57

おはです

トミーといい、ここといい、麺のヴィジュアルがたまらないねー♪

この麺を見るとつけ麺がたべたくなるよぉー

しばらく大勝軒満帆ととっかえっこしようぜ!!

たっくん | 2011年1月12日 08:40

おはようございます。

おおっ!おいしそうなチャーシュー!!!
久しく行ってませんが、メニューが増えてるんですね。

また行ってみます。

Stag Beetle | 2011年1月12日 10:10

まいど~
炙りチャーにすると大きさと厚さが段違いになるんだねぇ。
トミーの粘度が下がったと思ったら、こっちも粘度下がったんやねぇ。
どんどん大衆向けになってる気もするが、これもこれで充分ありやねぇ~

GJ | 2011年1月12日 12:21

兄貴まいど~☆

100円になったのは有難いな~!!
まだ今年行って無いから早めにイキますよ~☆
炙り食いに(笑)

PK | 2011年1月12日 12:45

まいど~
このチャーシューは1枚50gは楽にありそうですね。
平均的なお店の4枚分に匹敵するんじゃないでしょうか。
3センチはオーバーじゃね?(笑)

kouhei | 2011年1月12日 18:26

毎度~

厚さ3cmに物申すど~www

JAROとKIDさんに報告しといたで~w

アカンな~同好会 | 2011年1月12日 21:10

まいどん!

こちらこの間行った時に
炙りチャーシューが後2枚って言われたけど
その2枚を乗せちゃうつくしどんは贅沢もんや~ww
こちらのつけにトロロ入れると美味かったですわ

さっし | 2011年1月12日 21:21

お邪魔いたします。

チャーシューが大きいですね。
炙っている分香ばしくておいしそうに見えます。

じゃい(停滞中) | 2011年1月12日 21:45

こんばんわっ!

 此方はトロロとの組み合わせが良かったですね~
 炙りチャーは美味しいんだけど、もう少し安い方が良いかな~
 此方は家族や団体で行けるので良いですね~♪^^

voice50 | 2011年1月12日 22:51

まいど~~

ここは初めて食べたトミー系なんですw
衝撃を受けましたよ。
先月のトミーで更なる衝撃を受けましたがw
こちらもまた来てみたいです。

| 2011年1月13日 00:01

どーもー!

6国沿いで入りやすそうな店なので,是非行きたいところです。
家族で楽しめる店,コンセプトどおりですね。

Ra.Ibasen | 2011年1月14日 05:21

こんばんは~

ここはとても美味しかったことを良く覚えてます
本家はもっと旨いんだろうな~

北斗の麺 | 2011年1月14日 22:24

隊長毎度ぉ~

ここ来るとなぜかラーメンにしちゃうんですよね~

つけ麺も食べねば・・・
駅から少し遠いのがネックなんですよね・・・

炙りチャーよりバラチャーの方が好きでしたが100円ならまた食わないとな~

(blank) | 2011年1月16日 00:17

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

真面目なコメントでどう反応していいのか
分からなくなってきましたよぉ~w
うぅ、こんな時にどんな返コメをすれば…。
「ブラジャー、ブラブラ♡」

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:14

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

チャーシュー、なかなか喰い応えありましたよ!
50円だったらもっと頼みたくなりますね♪
こちらは麺がやはりウマウマです。
うちの子はつけ汁無しで食べるくらいです(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:16

らーめんじじぃさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

家族ラーをこよなく愛しますからねぇ~w
らーめんじじぃさんは奥様と二人が多い?
自分も愛妻と二人きりになりたいです♡
違うところに行ってしまいそうですがぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:18

YMKさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

そういえば昨年からずっと行きたくて
しょうがないって言われてましたもんねぇ~w
駅からは結構歩くかもしれんですね
車の方がやはり便利な立地かもしれんです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:20

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

ホント、近くにあるので重宝してます♪
さらに奥さんが気に入ってくれているので、
お金がかからなくて最高ですねぇ!
行く時には一人にさせないので呼んでください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:22

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

王子もそろそろ離乳食も終わる頃では
ないでしょうかねぇ~w
いきなりジャンクガレッジではなくて、
こちらの麺の方がいいかもしれないですね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:23

たっくんさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

トミーの麺はいつ食べても最高だね♪
取り替えたくなる気持ちも分かるわぁ~
三日間くらいだったらええよ!
でも狼煙と次念序と取り替えてねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:25

Stag Beetleさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

基本のメニューは増えてはいないのですが
こちらの炙りチャーシューは最近発売
されたばかりのようですねぇ~w
ぜひとも再訪して炙りチャーを!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:27

GJさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

バラチャーは意外と薄いけど良い味してます♪
こちらの炙りチャーはダイナミックな感じで
肉を喰らった感じが凄いですねぇ~
スープとつけ汁は粘度抑え目でしたねぇ

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:29

PKさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

兄弟が行った時には120円で5枚
食べていたもんねぇ~w
同じ値段で今度は6枚食べられるね♪
そんなにはいらんかなぁ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:30

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

エロ四天王が誰なのか知りたい…。
裏筋金玉袋パイ勝軒ですよぉ~w
大勝軒系の味はお口には合わないですかぁ~
オパーイの方が合うかもしれんですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:33

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

よくぞ聞いてくれました、さん!
間違いなく3cmありましたよぉ~w
こんな事もあろうかと、巻き尺をポケットに
入れてあったのでマジ3cmでした(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:35

アカンな~同好会さん、コメントマイドォ~♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

JAROには報告してもええけど、
キッドさんには内緒にしとってくれ~
彼のチ〇ポが3cmなので気にしとるから…。
う~ん、パスポートサイズ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:37

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

自分もトロロ入れて食べたけど
結構お気に入りでしたわぁ~w
精力増強にもなるから、エロエロな人には
ビンビンでいいかもしれないよねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:40

じゃい(停滞中)さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

かなりのビッグサイズですねぇ~
雷さんのバラ巻きチャーシューよりも
厚みがありましたよぉ~
炙り方もなかなか絶妙でしたねぇ

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:42

voice50さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

これが50円で1枚だったら、
毎回3枚は頼んでしまいそうですねぇ~w
やっぱりトロロファンは多いですね!
自分も大好きな組み合わせでしたよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:43

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

自分も去年、RDBデビュ間もなくして
こちらで食べた時に衝撃を受けました!
でもトミーで食べたらさらなる衝撃波が…。
同じ感動を受けてくれた仲間ですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:45

Ra.Ibasenさん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

都内方面に6号線で行く時には
ちょうど立ち寄るのに良いお店ですよね♪
一燈に行く前にちょこっと寄ってみるのは?
お腹イパーイになってしまいますかね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:47

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

さんはまだトミー未体験
なんでしたよねぇ~w
こちらが美味しく感じたのでしたら、
トミーはさらに興奮できるかも↑↑↑

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:48

さん、コメントサンクス♪
返コメ、遅くてソーリーベイベー

自分も一時期こちらでは中華そば
注文することが多かったですねぇ~w
なかなかトミーに行けない分、
こちらでもりそばコースが増えたねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:50

まいど~

以前より点数が下がってる気がするんやけど、味が落ちたんかな?
それとも評価が厳しくなったんかな?

ジン1971 | 2011年1月16日 17:15

ジン1971さん、コメントありがとうございます♪

最初の方の98点を付けていたのは
正直、自分の経験不足によるものでしたねぇ~w
他のお店の商品との相対的評価ができていなかったので、
初めて食べて『これは美味しい!』と思うと、
点数がその一杯についての評価になっていたので、
点数高くしてしまう傾向にありましたねぇ~
その頃はトミーも未経験でしたからね(笑)

こちらは決して味は落ちていないと思いますし、
粘度が低くなったりと変化はありますが、
80点級の美味しさであるのは間違いないですよねぇ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月17日 04:34