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つくばのお店は行ったことがあったのですが、こちらのお店は始めてきました。背アブラが浮いているけどあっさりして少し甘みを感じる醤油味のスープに中ぐらいの太さでちょっと「柔らかいかなァ?」と思いながらもスープとのバランスは良いと思える麺で美味しかったです。あと黄身がゼリー状の味付け玉子(半分)が美味しかった!ただ、はじめてきて『和風だし醤油ラーメン』を食べて(ノーマルの醤油ラーメンが解らないので)何が和風なのかはよく解りませんでした。
つくばのお店は行ったことがあったのですが、こちらのお店は始めてきました。
背アブラが浮いているけどあっさりして少し甘みを感じる醤油味のスープに中ぐらいの太さでちょっと「柔らかいかなァ?」と思いながらもスープとのバランスは良いと思える麺で美味しかったです。
あと黄身がゼリー状の味付け玉子(半分)が美味しかった!
ただ、はじめてきて『和風だし醤油ラーメン』を食べて(ノーマルの醤油ラーメンが解らないので)何が和風なのかはよく解りませんでした。