新店と聞いて行ってきました。駅から少々奥まった所にありますが、
日吉の店と違って一目で分かります(苦笑)
店の中は席数は日吉店と変わらないようですが、人が行き来できる
広さがある分、あちらより好印象ですね。そのほか店の作りも
新しい雰囲気でいかにも新店という感じです。
つけ麺は大と並で同額はあちらと変わらず、チャーシューは別トッピング
という形になってました。(つけ麺のみ680円)また食券を渡す際に
冷盛りかあつ盛りを聞かれます。ちなみにあつ盛りの方が早いとの事。
基本的には日吉のあびすけと同じです。豚骨っぽい白濁スープに
魚粉が入ったつけ汁に讃岐うどんを思わせるような極太麺。スープは
魚介系の味は少なくどちらかというと豚骨のマイルドさが表立って
います。ただこの太麺には少々物足りない感じもしますね。特に
スープ割りしなくても飲めるほどの濃度なのでもう少し濃くするか
麺に絡む工夫がされると尚いいのになあと思いました。
チャーシューは小ぶりのもも肉とかばら肉がスープにごろごろ入って
ます。まあちょっとパサ気味ではありますが、食べ応えはあります。

という事で基本的には日吉店を同じ、店の内装ではこちらの方が
好印象という感じですか。つけ麺としては讃岐うどんのような麺など
好きな部類に入りますが、もう少しスープが強ければなあと思いまいた。