コメント
こんばんは。
此方がこの間聞かせてもらった店舗ですね。
美味しそうな顔してます。
BMしました。
埼玉の首領 | 2011年1月8日 23:28こんばんは~
つけ麺とちがうんですね
それぞれ美味しいなんて
新しいお店なのにやりますね
気になる 行ってみたい
Gonta | 2011年1月9日 01:52おはようございます~
かなり旨そうなスープですね。
じんわり煮干し気になります!
ビヨンセ | 2011年1月9日 06:55ボイスはん、まいどぉ~
これまた見た目最高やなぁ~w
さっきから秀逸なレビュばかり見ますわぁ~
このチャーシューなら間違いなく
満足できそうな気がします♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月9日 07:10毎度~
良さげな出来映えやね~
やはり、塩がきになるところ。
アカンな~同好会 | 2011年1月9日 10:01こんばんはー
つけ麺と全く違った中華そばですね
近いうち食べ行きたいです
味玉、前回は????だったけど、良くなってきたようですね
次回はつけるつもりなかったけど、つけてみようかな
キング | 2011年1月9日 10:15おはです!
フワ~と出てくる煮干は良いですねぇ。
上手く抽出されてそうで、なかなか旨そうです。
チャーシューもホント柔らかそうで旨そう。
塩のレビューもお待ちしております!
corey(活動終了) | 2011年1月9日 10:18おはです
なかなか良さそうですねー
さいたまプチ遠征時の課題店にしときます!
たっくん | 2011年1月9日 15:06ぼんじゅー
あ、ここまた再訪問っすね♪
中華そばはつけ麺のときよりも何か光るもの
があった感じですね!
そうですよね!行かなくちゃー!(^-^)/
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月9日 15:43師匠ども!
こちらはつけ麺と共に中々のようですね
見沼っていうことで結構近場にも
美味しいらーめん屋さんが増えてくれるのは
嬉しい限りですね
今度こちらも連食視野に入れて伺ってみたいと思います
さっし | 2011年1月9日 16:44うわぁ~!
連日のチャーシューガッツリですね~♪
しかも煮干しですかぁ!
自分も超ドストライクな感じですぅw
バスの運転手 | 2011年1月9日 20:39
voice50
ラーメンロックンオヤジ【上陸】



BOSS





実食して解ること・・・
前回訪問から2週間ほど、今日は中華そば狙いで訪問
先客は2人、後客は3人
カウンターに座り上記を注文
待つこと5分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
スープ:動物系は鶏と豚骨なのかな~動物系は土台になってるんだけど
結構好きなバランスです。
一口は少し甘めな醤油味と昆布出汁・・・
後から煮干しがフワ~と出てきてかなり好みのスープです!
塩梅も丁度良く蓮華が止まりません。
麺:緩い縮れの有る中細麺、モチツルの食感で美味しい麺です。
スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
前回のあつもりの麺よりも好印象です
麺量は150gぐらい
具材:チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギ
チャーシューは肩ロースだと思いますが、味付け薄めで
柔らかくてなかなか美味しいです。
味玉は前回よりも味が浸みてますね~黄身はクリーミィーな仕上がりで
なかなか美味しいです。この感じの味玉は好きですね~
つけ麺のつけ汁とは大分印象が違い、アッサリ系だけど十分美味しいと思います
次回は塩中華そばを食べたいですね~
やはり実際に食べないと解りませんね。。。
つけ麺とはまったく違いジンワリ煮干しの美味しい醤油でした~♪^^
また来ます「ごちそうさま」