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「和えつけ鶏白湯そば (麺少なめ)」@麺屋 一燈の写真本日 11時半に到着  ひぃふぅみぃ・・・数えるのも疲れる  なんじゃこの並びは

とても並ぶ気になれん  諦めて麺友さんと違う店へ

つう事で前日に食った2品のレポでありんす  

普段はやらない夜ラー  しかしこの日は特別って事で舎弟と訪問
到着は5時半頃  すでに並びは10数人  夜の並びはきついのぉ  まるで真冬みたいじゃわ

ほどなく店内へ  麺友さんと隣どおしで待つ事4~5分で登場
では ハイ チーズ カシャ
まずは麺をマゼランしてズズズ  円やか高濃度の鶏ダレ  塩分加減もとんがってなく  というかマイルドでちょうどええズラ  一口目の旨さは破壊的じゃわよ  うめ~~
ほんとうはデフォでのコショウは嫌い派なんじゃが  このタレにはプラぺは合うよね~  量も最適じゃったガネ

続いてはつけ麺のように つけ汁に麺をズバババンバンバンとつけてズズズ  ちょ~高濃度&高粘度で  これもカエシの具合が突出してナッスィングなので円やか  だけどガツン度もあるんよ  
味わいのガツン度をカエシの濃さでやっつけてないのがええねぇ  鶏そのものの味わいで勝負しとる 
ただ  このタイプの汁で感じるのは  他の店でもそうだったんじゃが  粘度のせいか脂のタイプのせいか  口の中にまとわり付いて はっ付く感覚がるんよね  ちょっとだけ苦手なんじゃわ 

麺は歯ごたえのええ極太縮れ  ただでさえ粘度の高いタレに縮れなもんじゃから  麺を上げてもまったくタレが落ちんガネ
 
玉子が冷たいのが残念じゃが  適度な味付けの軽く火が通った熟女はん  
もうちょっとトロリなラ○ジュースじゃったら  麺にがっつり黄身を垂らして最高だったんじゃがのぉ

チャースーは相変わらず  まぁワシは苦手なタイプではありんすが  鶏肉のほうはあっさり感が好きじゃわよ

なんつってもタマネギ効果が半端でナッスィング  シャキシャキ感はもちろん  かる~い辛さもええ効果だぜよ



結局  汁に付けたり付けなかったりしながら食べ進めたんで  ぶっかけはせんかった 
しかし完成度たけ~わなぁ   
最後のスープ割の時に甘味の強いカエシを投入したのでありんすが  当然グビグビでがんす      

和えたかったぁ 和えたかったぁ 和えたかったぁ イェス き~み~に~

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

毎度~

舎弟を4000万で囲ったるで~www

アカンな~同好会 | 2011年1月10日 21:50

どうもです!

すみません。私はいただいてしまいました。
おそらくその時間だと外に座っていたか、中で待っていたかもしれないですね。

珍しく夜らーとは。しかし、こちらであればそれも納得ですね。
そしてこの得点。やはりここだからですね。

じゃい(停滞中) | 2011年1月10日 21:50

こんばんわ~

 100人超えの列には接続する気にはなりませんよね~
 此方の汁なしの鴨ちゃーは旨いよね~
 鴨チャー増しボタンが出来ないかな~

voice50 | 2011年1月10日 22:10

こんばんわ~

>和えたかったぁ 和えたかったぁ 和えたかったぁ イェス き~み~に~
いいセンスしてるぜwww

ええな~舎弟w
オレも作るってやるw

Nori | 2011年1月10日 22:30

どうもです~。

開店時130人ってヤツですか~(笑)

それ程まではワタクシも諦めますわ~!!!

おはです。

やっぱり10日はすごかったんですねー。。。

仕事であきらめてよかったw

僕も和えたかった~♪

たっくん | 2011年1月11日 09:29

まいどん!

10日の並んでた時に何気なく見たらちゃま!w
ビックリしましたわww気付いてくれてありがと~ww
コメの最後をA○Bに絡めるあたりが和えつけやねwww

さっし | 2011年1月11日 21:02

どうもです。

これ食べたいです。夜,並ぶ時間に行くには遠いです。喰いたいです……。

Ra.Ibasen | 2011年1月12日 00:49

どうもです☆

大好きだ♪和えつけ大好きだ♪僕は全力で食べる~♪

ってか、舎弟イイですね~(笑)
じっちゃんスゲーな~☆

PK | 2011年1月12日 13:57

こんばんは!

翌日も行ったんですかー!
体力・根性すごいですね。

自分もこれいただきましたが、やはりすばらしい。

あんぐる亭  | 2011年1月13日 01:10