なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
燕三条つけ麺 温キャベ[つけ麺/醤油]
煮干 丸め（東京都東久留米市）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　11時40分頃　満席

多摩地区を訪れた際に必ず足を延ばすお店となりました
年に数回しかいけないけど
都内にあったら足繁く通うはずです
何が魅力で？
それは・・・・・ここでしか味わえない「煮干」の方向性に尽きる
煮干と言えば思い浮かぶのは淡麗タイプのスープ
このお店はそれを覆す位のパワー感溢れる背脂との融合
煮干のスープも「煮干活かして殺さず」まさにソレそのものです
行った甲斐があると思わせるお店
目指せ！都内進出！
美味しくいただきました

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

まだコメントがありません。