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2月3日に訪問。天気もいいことだし、もうすぐ終了するといううわさの和風を食べにこちらへ。14時過ぎに到着も外に20人近くの行列。その後も家族連れのグループや若者のグループなどが加わって外だけで30人オーバーの大行列でした。回転もいつもより少し悪かったですが席数が多いのと1ロットに10杯以上作るので、同じ人数でも神保町とかよりは早かったです。今回は未食の和風つけ麺を、ヤサイ、ニンニクで。普通のつけ麺に比べて節粉末が振りかけられているので野菜を食べるのにちょうど良いです。つけ汁はかなりしょっぱめでかすかに柚子の風味も感じられます。麺はあつもりにしたので素のスープに浸かって出てきます。この素のスープは結構油が多いのでつけ汁の油と相まってかなりきつかったです。さっぱり食べるには麺は冷たい方がいいかもしれません。ヤサイも麺とつけ汁のどんぶりに山盛りで入っているので食べ終わってみるとかなり満腹でした。麺の量は300gと平均的だと思いますがココは最初からヤサイの量が多いのでヤサイコールは注意が必要かと思います。個人的にはつけ麺は味がかなり濃いのでラーメンの方が食べやすい印象です。それでもレベルの高い一杯に間違いありません。そろそろ限定とかも食べてみたいですが朝から並んで食べるのは自分にはハードルが高すぎて難しいですね。和風がなくなった後のメニューも気になります。
天気もいいことだし、もうすぐ終了するといううわさの和風を食べにこちらへ。14時過ぎに到着も外に20人近くの行列。その後も家族連れのグループや若者のグループなどが加わって外だけで30人オーバーの大行列でした。回転もいつもより少し悪かったですが席数が多いのと1ロットに10杯以上作るので、同じ人数でも神保町とかよりは早かったです。
今回は未食の和風つけ麺を、ヤサイ、ニンニクで。普通のつけ麺に比べて節粉末が振りかけられているので野菜を食べるのにちょうど良いです。つけ汁はかなりしょっぱめでかすかに柚子の風味も感じられます。麺はあつもりにしたので素のスープに浸かって出てきます。この素のスープは結構油が多いのでつけ汁の油と相まってかなりきつかったです。さっぱり食べるには麺は冷たい方がいいかもしれません。ヤサイも麺とつけ汁のどんぶりに山盛りで入っているので食べ終わってみるとかなり満腹でした。麺の量は300gと平均的だと思いますがココは最初からヤサイの量が多いのでヤサイコールは注意が必要かと思います。個人的にはつけ麺は味がかなり濃いのでラーメンの方が食べやすい印象です。それでもレベルの高い一杯に間違いありません。そろそろ限定とかも食べてみたいですが朝から並んで食べるのは自分にはハードルが高すぎて難しいですね。和風がなくなった後のメニューも気になります。