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コメント
イベントラーメンですねー。
まあサプライズがなくても、良く出来たと思えるのならばいいんじゃないでしょうかぁ。
丼もプラじゃないしｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年1月17日 10:57お疲れ様でした。
これいっちゃん好きでしたｗ
これはハーフというよりクオーターですよねぇ。。。
たっくん | 2011年1月17日 11:36お疲れさまでした(^^)
これも少し味見しましたが、同意見で～す。
イベントは私も始めてでした。
イベントでよくあるプラより、陶器は美味しく感じますよね。
ｍie | 2011年1月17日 15:58こんばんは～。
確かにフツーな印象なんですよね～♪
もっと特別仕様でイベントを盛り上げて欲しいところ。
実店舗の味もこんなカンジなのかしら？
それはそれでバランシーやけどｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年1月17日 22:04どうも～。
こちらのお店仕様の塩ですかぁ。ちょっと興味が沸いてきました！
って、こちらで（一次会）一杯やっていたのですね、皆さんｗ
時間があれば一次会から帯同したかったなぁ。
はち ～減量中～ | 2011年1月18日 08:11＞まるまるさん。
どうもです♪
イベントラーメンにしては、いかにも普通の感じはありましたが、
高いレベルで安定した１杯が提供されたと思います。
丼が陶器、これ重要ですねｗ
りとる | 2011年1月21日 22:18＞たっくん。
どうもです♪ お疲れさまでした～。
これ地味に美味しかったですよね～。
路面店でもいただいてみたくなりました。
そして・・・確かにクオーターっすねｗ
りとる | 2011年1月21日 22:31＞mieさん。
こんばんは♪ お疲れさまでした。
イベントなので、もうちょっとパンチを求めてしまいそうですが、
この安定感を出せるというのもすごいことなのかなと思います。
僕は逆に１回、野外でプラというのを味わってみたいですｗ
りとる | 2011年1月21日 22:35＞ﾌﾟﾘﾁｨさん。
こんばんは♪
コチラ、良くも悪くも普通の印象ですね～。
もっとイベントらしいものを期待していたのですが、それはそれですね。
確かに、実店舗でこれならいいバランスで満足できるかもしれません。
りとる | 2011年1月21日 22:41＞はちさん。
どうもです♪
僕は本店未訪なのですが、期待を抱かせる内容でした。
いつか行ってみたいなと思います。
そうなんですよ、１次会はコチラだったんです～。
次の機会には、ご一緒にラーメンいきたいですね！
りとる | 2011年1月21日 22:45
この日はみんなで新宿の超高層ビル群へ。
期間限定のイベントに参加してきました。
実は、こういうイベントに参加するのは初めてなので、
はたしてどんなもんかと、興味深々でした。
ビルを４９階まで上がると・・・そこにはキレイな夜景が。
こんな雰囲気で食べるラーメン、なんかいいですね。
で、２杯注文したうちの、１杯目がコチラ。
頼んだのは、「田中そば店 塩中華そば ハーフサイズ」５５０円。
まずスープを一口すすると、塩の旨味成分がグッと出てきます。
そのあと、やんわりとダシの感じが口の中に広がっていきます。
ダシの細かい成分までは判別できませんが、たぶんバランス型ですね。
突出した素材感は感じませんでしたが、いいバランスの美味しいスープです。
昔ながらの中華そばの塩バージョン、とでも言えるでしょうか。
続いて麺ですが、平打ちっぽい麺で、うすいクリーム色。
あまり強い小麦の風味などは感じられませんでしたが、
ピロッとした食感を楽しめ、啜り心地のいいなかなかのもの。
スープとの相性もいいのではないでしょうか？
そして具ですが、チャーシューは濃い目の味付けながらも、
噛むとほろっと崩れ、肉の旨味を感じられるなかなかのデキのもの。
メンマもやや濃い目の味付けで、その食感を楽しむことができました。
ただ、スープの淡さを考えると、この濃い味付けはちょっと浮くかも。
１／８の味玉はもはや食べた気がしないｗ
なんやかんや、次があったのでスープは残しましたが、固形物は完食。
さすがの安定感、といった感じのラーメンでした。
スープもバランスよく、麺もいいマッチングでした。
具が濃い目の味付けで浮き気味だったのはちょっと残念ですが、
トータルバランスもそんなに悪くありません。
ただ・・・贅沢を言うならば、あまりに普通かなぁ。
それを楽しめ、と言われればそれまでなのですが、
「おおぅ・・・」というサプライズがなかったのも事実です。
でも、よくできた塩ラーメンだと思います。
さて、２杯目へ突入です。