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いよいよファイナルとの事で約3ヶ月ぶり（なんつっ亭は）の訪麺。12：30で先客20人くらい待ちなし後5～6人。ウニクリーム味噌ラーメン（850円）を頂く。一口ふた口はホントにウニの味がしてコクがあって旨い。食べ進めるとやはり徐々にマー油の風味にかき消されるけど、そこはしゃーない。炙りチャーシューにとろけるチーズが被せてあって、これもコクをプラスしている。麺は平打ち太麺で食べ応えあり。冒険もしながら非常によくまとまった斬新な味噌ラーメン。
めんくい
めんくい
YMK
ファイシャ・プレッタ
ジン１９７１
12：30で先客20人くらい待ちなし後5～6人。
ウニクリーム味噌ラーメン（850円）を頂く。
一口ふた口はホントにウニの味がしてコクがあって旨い。
食べ進めるとやはり徐々にマー油の風味にかき消されるけど、そこはしゃーない。
炙りチャーシューにとろけるチーズが被せてあって、これもコクをプラスしている。
麺は平打ち太麺で食べ応えあり。
冒険もしながら非常によくまとまった斬新な味噌ラーメン。