１月１４日（金）訪問分。

さて、２杯目です。
しかしながら、今さら書きますが・・・丼ちっちゃ！！
まぁ、４９階価格ということで納得しましたが。
実は、「田中そば店」だけは最初に食べることを決めていて、
もう１杯はどうしようかと直前まで悩んだのですが、
カニに弱い僕はコチラの食券のボタンを押していましたｗ
「海老そば」で定評のけいすけなら大丈夫だろう、と。

頼んだのは、「初代けいすけ　極上渡ガニの味噌らーめん　ハーフサイズ」５５０円。

まずスープを一口すすると、うん、カニの香りがぶわっと来ますね～。
味噌の香りもしっかりと伝わってくるのですが、けっこうなカニカニ具合。
このバランス、嫌味じゃなく程よいのではと思います。
味噌独特の旨味も堪能できるし、塩分濃度的にもちょうどいい感じです。
そして、アッツアツなのも嬉しいところですね。
続いて麺ですが、札幌っぽい麺を少し細くしたような黄色い麺。
これが風味感こそ味噌に隠されて伝わってきませんが、
適度なコシと啜り心地がよく、いいデキの麺ではないでしょうか？
そして具ですが、炒め野菜が味噌スープといいマッチングですね～。
スープが若干オイリーになりますが、それもまたいい感じ。
チャーシューはローストビーフのような仕上がりで、
噛んでいくと肉の旨味がジュワッと出てきて、これはハイレベル。
メンマ？たけのこはシャクッとした歯ごたえの心地よい箸休め。
えーあと何乗ってたっけｗｗ　２杯目なので記憶が曖昧ｗｗｗ
いずれにせよ、あとのことも考えてスープは残すも、固形物は完食。

味噌ラーメンとしてはクオリティ高いのではと思います。
カニもうまく融合していたと思うし、ベースの味噌も美味しかったです。
麺もこのスープにはこれだろ、というくらい合っていたと思うし、
具も、チャーシューは美味しいものの若干浮き気味でしたが、
炒め野菜などはスープには抜群のマッチングでした。
いいバランスのラーメンだったのではと思います。

ハーフ２杯は余裕です。
で、同行した方の残された「本枯中華そば　魚雷」の「貝そば」も食べちゃったｗ
もちろんハーフだけど、これもなかなかの作品でした。
で、結論から言うと・・・ハーフなら４杯（全店制覇）できますｗｗ