「板橋ラーメンストリート最高」

　自宅から比較的近い位置にあり、いつでも行けるという安心感があり後回しにしていました。今回が初訪で1月某平日13時43分、先客2人（後客3人）。店内券売機で食券を購入、14分後に着丼しました。

　大盛だけにデッカイ器。スープ、麺、具どれもいっぱい入ってるようでとても重いですな。まずはスープを一口。ど濃厚な豚骨魚介スープです。カエシの主張は強くはなく、粉感はあるけれど気になる程強くはないかな。シチューでも飲んでいるかのようにドロンドロンの高濃度。動物系主体のねってりとしたテイストですが、振りかけられた魚粉の効果か、時折、魚介味も強烈に存在をアピってきます。麺は中太縮れで茹で硬め。粉っぽい旨さがあり、濃厚なスープに負けない存在感。マッチングが良くスープを持ち上げて一体感ある旨さを演出してきます。

　チャーシューは真空調理したものと炙ったものの２タイプ。どちらも素材そのものの良さを感じ、肉の旨さが味わえます。いい味付いた味玉は黄身ユルユル。知らずに噛んで黄身の大半がスープに流れてしまったｗネギと水菜は箸休め的存在。柔らかいメンマとナルトには特筆する程の旨さは感じませんが、具の大半が好きな味です。

　大盛にしただけに、麺もスープも量が多いです。完食完飲で十分な満腹感を得てごちそうさまです。

　好みのタイプの一杯だったので夕食も同じものを食べようと思ったのですが、味を盗みに来た同業者やイケメン店員目当てのウッホな人と思われたら嫌なので止めておきましたｗ確かに先人レビュアー様の書かれた通り、どこかの有名店の味に似ているかも。でもまぁ、これはこれで十分旨いと僕は思いました。他にも美味しそうなメニューがあり、「ones ones 板橋店」に続き再訪したいと思わせる店。板橋区民として板橋区のラーメンシーンを盛り上げたいという気持ちがあり、好みのタイプの店が自宅から比較的近い位置に出来て素直に嬉しい。板橋ラーメンストリート最高じゃないですか!!でも、ここって住所的には板橋区じゃなくて北区なんですよね（＾＾；まぁ、いいかｗ