Item: 菜な笑
Rating: 89
Author: 赤バイクの知蔵

89点

菜な笑（ﾅﾅｴ）
☆☆☆．９（志村坂上）
つけ麺７００円
Side dish Smile
つけ麺戴きました。
麺は角中細ストレートのラーメンと同じものだと思いますが硬茹でなのでしっかりしたツルッとするタイプです。
つけ汁は魚介醤油で粘土はありませんがしっかりした味付けなので美味しく戴け中に味の濃いメンマと短冊チャーシューと短冊ナルトと長葱と半味玉が入っています。
麺の上には白胡麻が軽くふりかけてあります（味玉はオプション）。
スープ割はブーメラン方式で魚介出汁が足されいい風味になりました。
ランチタイムは大盛サービスでお腹一杯ですね。
近くにお住まいと思われる方々が次から次と来店されていました。

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