コメント
どうもです!!
辛くない中本気になります~
このエリアにもそろそろ足を延ばそうかなぁと思っております。
十五夜の様子も見たいので(笑)
泉 | 2011年1月24日 07:47KMです。
醤油なんですね。
出汁感は弱めですか。
麺もタンメンに合っているのでしょうね。
KM | 2011年1月24日 08:51麺もスープも実は微妙でしたかーー。
やはりタンメンが基本ラインなんですね。
今年こそ行かなきゃww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年1月24日 09:10こんちゃ
蒙古かと・・・というくだりはもうやめましょうw
私、最近お米を食べてないような気がしますw
たっくん | 2011年1月24日 10:50どうもです☆
新宿は通ってますがなかなか下車する機会が(汗)
乗り換えはするんですけどね(笑)
スープかけたチャーハン美味そうですね☆
PK | 2011年1月24日 10:54YMKさん、どうもです!
他種類の食べ方を楽しんでみましたね♪
コンビニでチャーハンおにぎりを
よく選択する自分がいます♪
今度、カップラーメンの汁をかけてみます(笑)
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月24日 12:25こんにちわ~
やはりタンメンの方が良いみたいですね
それでも十分合格点ですね~
セットはお得感が有って良いですね
voice50 | 2011年1月24日 12:51どうもです!
中本=辛いでなかったんですね(笑)
セットでこのお値段はまずまずかな?!?!
スープかけチャーハンは美味そうでっせ!
てつ | 2011年1月24日 12:57どうもです~。
あ、普通のラーメンだww
ちょっと惜しい感じだったようですね~。
やはりタンメンが一番か~w
でも、周りでヒーヒー言いながら食べてる側でコレを涼しげに食べるというのもイイかも♪
おうじろう | 2011年1月24日 14:07こんにちは。
オーソドックスな中華らーめんですね
スープチャーハンはおいしいですよね~
今日の晩ご飯はそれで行こう!
Stag Beetle | 2011年1月24日 14:49スープチャーハン、でっか~
しっかし。まーアタシの胃袋。
ちっちゃくなったの実感しました。
二郎は永遠に不可能です。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年1月24日 15:04おっ、いかれましたね~。
自分はタンメン以外では味噌ラーメンを過去に一度だけいただいたことがあります。やはりこちらのお店はタンメンがピカ1の定番メニューなのだと思いました。
13時以降ということで、辛味噌ラーメンがあるのですが少々気になるところです。
サケダイスキ | 2011年1月24日 15:23毎度~
また、辛いほうとデジャブってもうたw
本社に異動になったら、ヘビローにしますわ~w
アカンな~同好会 | 2011年1月24日 22:06まいどー。
辛くないメニューもあるんですね。一度は行かなければとは思ってるんですが……。
Ra.Ibasen | 2011年1月25日 06:46
YMK
YMK
vye04005
甚平
水戸 稲郎






本日ランチタイムに訪問してみたw
相変わらず近隣サラリーマンなどで賑わいを見せており
12:00ちょい過ぎでは8割程の客入り。
表記のメニューを口頭注文し、15分以上経過した頃。
手元にサーブされたのが、これっ!
因みに、「チャーハンはお好みでお椀にとりわけ、
スープをかけてお召し上がりくださいぃ~」との事。
【全体1】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/64872053?size=800
【全体2】http://photozou.jp/photo/show/291356/64872072
他のメニューと変わらぬ、太平打ちのストレート麺に、薬味の刻みネギ、海苔、
チャーシュー2枚、メンマの構成。
先ずはレンゲでスープを啜るw
若干出汁の奥行きが乏しいと感じたそれは、鶏ガラなどの動物系に
煮干しカホル味わい。カエシ醤油がキリリとしておりシャープな印象。
非常に好きなタイプであるが、いかんせん出汁感が弱いのが残念。
やはり同店は、タンメンがお薦めかw
ただ、スープ表面の香味油がなんとかアシストし、うまみを保っている。
続いて麺を掴み、ズバァ~と逝くw
珍しくボイルオーバーであったが、チュルチュルした舌触りで喉越しもよく
相変わらず好きな麺である。但し前述のスープの影響もあるのか、いまひとつスープと麺との調和に疑問符?
やはりタンメン用にマッチした麺なのだろうと考えるw
具に逝ってみる、海苔は磯風味がマシ、スープ表面の香味油同様
アシスト役となり○
【メンマ】http://photozou.jp/photo/show/291356/64872232
メンマはコリコリした食感がよく、甘味のない味付けは当方好み。
ビールのあてにも最適。
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/show/291356/64872216
チャーシューは醤油スープを吸い。
味付け、塩梅、ホロトロとした食感。
非常に好きな味わいで◎
途中から卓上BPで味を引き締め、アクセントを楽しみ、
ラップで包まれたおにぎりをひとかじりして、スープを啜る。
チャーハンおにぎりは、好きな味わいであったが
冷めているせいか、旨さ半分に感じてしまったのは否めないw
【チャーハンおにぎり1】http://photozou.jp/photo/show/291356/64872303
【チャーハンおにぎり2】http://photozou.jp/photo/show/291356/64872282
ここで、お椀にチャーハンを映し、残った具とスープをかけ
スープチャーハンとしていただいたが、これが意外に楽しめた。
【スープ掛けチャーハン】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/64872318?size=800
総じて奇をてらわないスタンダードな醤油味。
突出した味わいはないが、安心していただける廃りのないタイプ。
同店において3種(塩、味噌、醤油)のラーメンを食べてみて、
一番のお薦めはやはりタンメンであろう。
今後、気分次第でローテーションさせていきたい。