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「味噌つけめん(780円)」@味噌麺処 花道庵の写真3ヶ月ぶり3度目の訪問。21時前で先4後4
野菜多めとニンニク有でお願い

スープは乳化した味噌でデフォのラーメンを少し濃厚にした感じ
油が多くかなりこってりしてたからか後半わりと飽きがきた
先に野菜を殆ど食べちゃったせいかも

コシの強い中太麺は食べ応えあったし麺の持ち上げも良く好印象
とろっとろのチャーシューも美味かった

スープ割りをしても濃くてあんま飲めなかったり
シャキシャキの野菜が汁皿を覆っているので喰い難かったけど美味しかった(110120)

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