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コメント
どうもです。
チャンポンって言うよりも広東麺のようなビジュアルですね。
でも「海鮮」って言葉には惹かれますよね。
Ra.Ibasen | 2011年1月26日 01:06どうもです!
ラ茨専さんの仰るとおり見た感じ「広東麺」みたいですね。
それはそれでいいのでしょうが・・・・出汁感は欲しいですなぁ。
麺が良かったようなので勿体ない仕上がりですね。
てつ | 2011年1月26日 09:15どうも~です!
とみ田への祝コメントありがとうございます。
コチラはお洒落のようなお店なんですね。。
過去レビューからカレーがとても気になります。。
現状では都内のBM店を消化するには難しいですが。。。
機会があれば行ってみたいです!!
トミーでのシャッターもご一緒したいですね。
3さんと一緒にw
でわ、でわ。
ユー坊 | 2011年1月26日 09:33最近気付いたのですが、近所のラーメン屋さんでも“ちゃんぽん”を名乗るメニューを提供されるお店が多んですw
しかも、本場長崎とは全くの別物。
“餡掛けタンメン”(サンマーメン風)が多いですね^^
しかし、それぞれ歴史があるらしく研究するのも面白いものです。
ランディ | 2011年1月26日 12:37こんばんは。
今回のメニューは、『トロミがかなりあるスープはあちぃ~』 で、
体が温まりそうなラーメンですね。
又、アサリや小海老なども入っていて、麺が見えないほど具材が豊富な
メニューで麺も美味しいとの事。
「トマト麺」は残念でしたが此方のメニューで正解かも知れませんね。
またぞう | 2011年1月26日 22:31どうもです~。
コチラの連荘レビューお疲れ様です!
アハハ、私またコチラの存在を忘れておりました(爆)ボケボケでイケマセン(汗)
定義のすれ違いですか(苦笑)
分類が醤油ですねw
もはや長崎的なスープの面影は無かったようで。
やっぱり「あさりとキャベツのトマトめん」ですね!!
おうじろう | 2011年1月31日 16:55遅ればせながら、どうもです!!
いやぁ、多忙同志ですわ~^^
此方、雑誌で見かけますよねぇ~。
ただ、此方では、結局未だに何を喰えば良いのか判らないワタクシ・・・(苦笑)
何だかでも、こういったお店は集まってワイワイするのが一番そうですなぁ~
皆さんのを一口ずつ・・・!
という事で、多人数終結ポイント候補へ是非!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年2月1日 06:34
右京
つちのこ

LIE LIE LIE
三千大千世界毘盧遮那
0418





海鮮ちゃんぽん950円
2ヶ月半ぶり3回目
17時30入店で先客1名。
あさりとキャベツのトマトめんは無くなってる(泣)
新メニューのちゃんぽんで。
予想していたちゃんぽんとは違い餡が
白くスープが乳化している事が前提かなと
トロミがかなりあるスープはあちぃ~~~
野菜たくさん入ってます。
白菜、タマネギ、ニンジンにもやしときくらげ。
海鮮と言うだけにアサリと小海老にイカなど。
オイスターソースでも使ってるのかな~?
黄色のウェーブ中太麺が餡に絡み旨い
この餡の味付けにドンピシャな麺でした。
次回はキムチチゲラーでも食いたいな(笑)