純連 東京店の味噌が久々に食べたくなったので、純連 東京店に向かうが。。。あぁぁ～、そういえばらーめん 山桜桃 高田馬場店へ行ってなかったなぁと思い、急遽、らーめん 山桜桃 高田馬場店へ初訪問と思ったが、向かい側を一応確認するともう麺処 くるり 高田馬場店が営業してる…当然くるりと反転して麺処 くるり 高田馬場店へ突撃！では、バージンレビューいってみよう!!!

18:13到着。先客3名、後客2名。今日からプレオープンでつけそばはまだなく、味噌と辛味噌らぁめんのみの提供。麺屋じげんへ以前来たことがあるが、相変わらず、この店は狭いなぁ…グランドオープンして、認知度が上がったら、行列必至だから今日来れたのは非常にラッキー！それにしても、ここは凄いなぁ・・・純連 東京店・らーめん 山桜桃 高田馬場店・博多長浜らーめん ぼたん 高田馬場店が3店舗並び、その向かい側にこの麺処 くるり 高田馬場店・・・味噌の店が3店舗もあり、少し下れば旨辛ラーメン 味一もあるし、高田馬場味噌戦争勃発といった感じか?

18:20みそらぁめんとご対麺。高円寺で食べた辛味噌つけそばがいまいちだったが、らぁめんはどうか?
では、スープを一口・・・おぉぉ、うまいね。つけそばで感じたものとはまるで違う。ラーメンにしては、粘度がかなりあり、ミディアムドロンジョ系。動物系の豚骨は超強烈でかなり濃厚。店の外まで凄い豚骨臭が漂っている・・・味噌は白味噌でこれもまたかなり濃厚。どちらも濃厚でまさしくドロ味噌ラーメンといった様子。そして、仕上げは背脂。背脂はそんなに多くなく、若干の甘味とまろやかさを演出。ベースと味噌は濃厚過ぎるほど濃厚だが、塩っ気は控え目で全体的にまろやかなチューニング。飲むほどに豚骨の乳化度合いを感じ、ニンニクの風味もとても心地よく、どんどんレンゲが進む。危うく完飲しそうになった。。。

次に三河屋の麺。太麺の平打ち、若干ウェーブ、中加水。スープが熱々なためか、少し麺茹でが長いためか、コシが感じられない。これは、ちと残念・・・ただ、コシはないものの、モチモチ感はめっちゃあり、なかなかうまい。さすが、三河屋です!!太麺ということもあり、食い応えはGOOD!!!よくこのドロ味噌スープにマッチングしていると思う。

最後に具。小さいチャーシューが3枚、もやしとニラの炒め野菜、白髪ネギにて構成。チャーシューは、小さくてなんだか貧乏くさいなぁ。決して味は悪くないのに・・・もやしとニラの炒め野菜は、少しクタ気味。あれだけスープが熱々ならシャキッとしているものもクタるはなぁ。。。もう少しシャキッとした方が良いし、もう少し量が欲しいね。白髪ネギも濃厚なスープの中で唯一清涼感を演出していてとても宜しい。

初めて、くるりのラーメンを食べたが、なかなかうまかった。大盛り無料ということでCPもとても良く、これがこの土地で700円とは破格!!!このエリアで味噌となると、ここと純連 東京店で一騎打ちになると思われるが、今の所、個人的にはこちらのくるりを支持したい。ラーメン屋の数が多いだけの馬場であったが、新店も含めて質の高い店が増えてきてうれしく思う。次回は、辛味噌で!!!

麺32点 スープ34点 その他18点 合計84点 (18杯目)