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1/26(水)12:20訪問。朝イチ『げんまん』で朝ラー。午前中商談を片づけてお昼は『やまらぁ』で頂きます。前回はやまらぁを頂きました。二回目なのでどうしようかなぁ。塩らぁ？味噌らぁ？ずいぶん前のような気がしたので再確認の意味も含めてやまらぁを注文。ランチタイムの味玉サービスを。朝ラーがまだ胃の中に若干残っていたので大盛りは遠慮しました。まずはスープを。これは美味いですねぇ～。鶏白湯のベースにカエシが絶妙な配分で、上品でありながらしっかりした旨味のあるスープ。風雲児を彷彿とさせますね。麺の茹で加減も好みです。チャーシューは大振りですがチョイ固め。噛むと肉の旨味がしっかりした一品です。特筆するのはサービスの味玉！しっかり味が染みて黄身はゼリー状。美味いです。あっさり完食です。次回は気になる塩・味噌かな。夜限定の激からぁも気になるな。美味しかったです。ご馳走様でした！
したん
saima
４門
汐留次郎
1/26(水)12:20訪問。
朝イチ『げんまん』で朝ラー。午前中商談を片づけてお昼は『やまらぁ』で頂きます。前回はやまらぁを頂きました。二回目なのでどうしようかなぁ。塩らぁ？味噌らぁ？ずいぶん前のような気がしたので再確認の意味も含めてやまらぁを注文。
ランチタイムの味玉サービスを。朝ラーがまだ胃の中に若干残っていたので大盛りは遠慮しました。
まずはスープを。これは美味いですねぇ～。鶏白湯のベースにカエシが絶妙な配分で、上品でありながらしっかりした旨味のあるスープ。風雲児を彷彿とさせますね。
麺の茹で加減も好みです。チャーシューは大振りですがチョイ固め。噛むと肉の旨味がしっかりした一品です。
特筆するのはサービスの味玉！しっかり味が染みて黄身はゼリー状。美味いです。
あっさり完食です。次回は気になる塩・味噌かな。夜限定の激からぁも気になるな。
美味しかったです。ご馳走様でした！