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先週に引き続き来店。

ほんとは醤油を食べる予定だったが、先週の味を思い出してたら
やっぱり担々麺が食べたくなりました。美味しいと思うんだけど
今日も13時前で先客1後客1。前回太麺だったので、今日は細麺です。


今日はいきなりまぜまぜして食します。どうも丼の下にとうがらし
がいるらしく、今回は最初から結構辛くていい感じです。

太麺は太麺の、細麺は細麺の良さがありますね。スープと肉みそが
細麺の方が絡みやすいので、担々麺としての一体感はこちらが良い
かも。今日もうまかったです。ごちそうさまでした。

週一は平塚にくるので、来週こそ醤油かなぁ。

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