キーワード：都内の人気店
訪問日：休日／夕食
天気：晴れ
混雑状況：カウンター空き３席／帰りの並び５名
ジャンル：飛び込み
訪問回数：初回

休日の夕方都内散策の帰り道、駅間近で突如目に入った人気店の看板が有りで並びは無し。平日は多分入りにくいと思い、急遽早めの食事をここで取る事に決定。
やはり温かい方が良いと思い、券売機でラーメンを選択し空いたカウンターへ。
先客のほとんどが若者で、３０才以上は皆無の状態。お店は３名で対応。

１０分弱で出来上がり、早速いただきまーす。
スープはミドルドロンジョの豚骨魚介醤油、細かい脂が浮き動物がかなり効いている様で表面の一部にうっすらと膜が張る状態。塩分は丁度でいい味。

麺は中サイズやや縮れで茹では丁度良くしっかりのコシが有り旨い。
三河屋製麺の箱が積まれており、麺量は１５０ｇ程度か？

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギの構成。
チャーシューは中型のロースで厚み６ｍｍ程が１枚。ホロホロ仕上げで美味しい。

焦げ茶色のメンマは細身が１０本程、味付けは良いが細い分量は無い。

ノリは１／８切りが１枚、軽くノリ巻きで一口。

小口切りネギは上手な薄いカットで存在感も薄い。量はもっとあっても反対しませんが。

９分で食べ終えご馳走様。
スープの粘度は４回転のミドルクラスで、半分程いただく。

中々美味しいラーメンでした。豚魚をあまり好まない相棒も喜んでいました。
都会のお店とは言え、内容からは￥７００程度ならまあまあ納得かな？　という事で点数は－３点で表記の点としました。