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「ラーメン( 普通盛り ニンニク)」@AKASAKA ANEX  雷電(RAYDEEN)の写真1月28日 13時10分初訪問
先客0人 後客5人
ずっと気になっていたここへ。
店主さんひとりで切り盛りなんですね。

普通盛りで250グラムとのことで、大盛りを頼もうかと思ったけど初めてなんで普通でw
オーダーしたら後からお客さんがぞろぞろと入店。みなさん初めてらしく駐車場の場所や二郎系ってなんですか?という質問してました。
客「二郎系ってなんですか?」店主「二郎という、まぁ山盛りのラーメンですね」
まぁ、そうですね。
まだまだ現地では根付いてないんですね。

ラーメンができると「ニンニク入れますか?」と聞かれたので「ニンニク、ヤサイ~」って言おうとしたけど、ヤサイの茹ではもうすべて他のドンブリに盛ってあったので「お願いします」の一言でw
ヤサイマシは最初のラーメンオーダーするときに言うべきですね。

ヤサイはシャキシャキの茹で加減。キャベツとモヤシの割合もいい感じです。
豚も濃い味が染みているホロホロな感じ。

普段二郎を食べているからか麺が細く感じましたw
250グラムだし食べやすい一杯だとは思います。
でもちょっとパンチが足りないような。

店主さんがひとりで他のお客さんのラーメンを作ってるのでお会計ちょっと待とうと思っていたら自分が食べ終わったのを気づいてくれたらしく手を止めてもらってしまいました。
もうちょっとラーメン作りに専念できればいいのになー

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