2011.01.16
【古河に二郎インスパイア出現】
ＲＤＢに登録されているのを発見！！いてもたってもいられなくなり早速訪問してみました。（ちなみに発見したのは登録日の夜・・昼営業のみなので、敷居が高く今日までが長かった^^;）
「阿香坂」の方は１度訪問しましたが、かなり好印象でした。
店舗前に到着すると先ず目に付いたのは、駐車場に「ニンニク入れますか！？」の黄色い幟が２本・・「おぉっ！」気合を感じました。あとは暖簾が変えられているのと、説明書きが店先にありました。
入店すると先客２名（後客５名）。さすがに認知度は「これから」といったところでしょうか。
「雷電」という店名ですが、地域的にお隣板倉の「雷電神社」を思い浮かべましたが、太平洋戦争の戦闘機「雷電」の可能性もありますね。
入店し、メニュー表を拝見すると基本は３種類・・ラーメン・チャーシューメン・チャーシューメンダブル（表示方法は違いますが、内容は同じなので店舗情報は修正致しません）。それぞれの麺量とトッピング類は店舗情報通りです。
店員さんに上記メニューをオーダーし待ちます。マシの種類もその時伝えたのですが、配膳直前に店主さんから「ニンニク入れますか！？」と駐車場の黄色い幟に表示されたお言葉がありました。これはオーダーの際にニンニクマシを告げた後客さんにも訊いていましたので、雷電のポリシー（決まり）なのかもしれません。決して「さっき言ったじゃん！」と怒らないで下さいｗ　（今後、変わるかもしれませんが・・）
待つこと13分後に配膳された二郎インスパイアという一杯。

ビジュアルは・・正直に申しますと「これがヤサイマシ？間違えたのでは？」という思いです。写真の角度的に分かり辛いのですが、中華屋さんのタンメンデフォ位の高さでしょうか？
豚（表示はチャーシュー）は美味しそうです^^

先ずはスープからいただきます。
店舗情報に「カネシ醤油使用」とありますね。
表層に透明な油の層があり、背脂が浮いています。
粘度的には結構サラッとした感じです。
カネシの効き＋アブラーズ（油＋背脂）の融合は、なかなかの味です。
少々濃いような気もしますが、美味しい！！

次に麺をいただきます。
店舗情報に「オーション使用の自家製麺」とありますね。
太さ的には中太程度。
縮れがあります。
ソフトなムニワシ系といった印象で、食べ易さがあると思います。

そして具材です。
ヤサイはキャベツ率そこそこで、モヤシＯＮＬＹというイメージではありません。
クタリ気味ですが、臭味が無かったので印象は悪くなかったです。
しかしどう考えても「二郎インスパイア」という表示を見た以上、「マシ」で平地ライクは寂しいです。
アブラ「マシ」も特別（相方の）デフォとは違いを感じず・・^^;
豚（表示はチャーシュー）はバラ肉でしっかりした厚みがあります。
フワッとしたやわらかさでここは好印象ですが、味が過剰に濃い印象。
第一印象は「ご飯欲しいなぁ～」なんて気分でしたが、次第にショッパーを強く感じ、相方に「ちょと食べてよ」と端の部分をいただくと「これは・・（涙）」という気持ちでした。
その他は解した豚（チャーシュー）もありました。
今回は「情報無し＋初訪」故、デフォの具合は分かりませんが、ボリューム的にも＋１５０円は満足です^^

食べ終えてみて感じたことは・・
ＲＤＢにて平均点80点も難しくない素質は明らかにあると思いましたが、完成度的にはマダマダといった印象でした。
今後に大いに期待したい（間違いなく出来る！）お店だと思います。
「カネシ醤油」使用とのことで、どうしても県は違えど隣町の「クローバー」と比較してしまいます。
今回は敢えて厳しい採点としました・・古河は個人的に思い入れのある街ですし、こちらは好きなお店なので・・。
「ごちそうさまでした！」

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追記：常連風の年配のお客様が「うすいろ」をオーダーしますと、すんなり通っていました(*_*)
昼も「阿香坂」のメニューをやっているのでしょうか・・？（個人的には常連だからかなぁ～と予想）