1/29 折角やから～、もう一杯。
つぅことで九州のぢの物だけつこうたとかなんとかのコチラを願った。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/67156553?size=1024
正直まったく期待しとらんかったがビックラ、旨かったｗ

まんずスープ。
豚骨なんだって。
またりとややポタージュなカンジで旨い豚骨ですわｗ
年末に喰らった博多の店のポタージュは物凄く、それにオヨビはしないが、塩の塩梅やバランスは取れとって久々に旨い豚骨喰った気がした。

磯海苔領域と宮崎地鶏（ぢどっこって宮崎やったっけ？）領域でスープの味が変わってオモロー。
磯風味のマロポタと、ぢどっこ（仮称）の炙り焼鳥風味のマロポタ。
葱領域と小指先くらいの量乗った柚子胡椒領域も楽しめるね。

焼きあごベースの二種類の油って書いてあったけども、既にバランス取れててアゴ出汁が突出しとらんで
よく判らんチン。
うまきゃ何でもエエよね～♪

具ゥはちと寂し。
ぢどっこは宮崎のアンテナショップで試食したのと同じくコリコリ。
ラーには合わないと思うけども単体で旨いからエエぢゃない！


柚子胡椒由来なのかやたらと柚子が効いてきてナイス。

底の方から細く切られたタクワンが発掘されてきた。
食感は残念ながら残っておらん。
旨味もギモンも、スープに複雑な旨味をもたらすのに効果出てるのかね。

麺は軟らか平打ち中太ツルツル麺。
全体的にマロヤカ加減が麺との相性ヨサゲね。


総じて美味しく頂けちゃったｗ
具ゥの寂しさ補う、塩梅と言うかバランス良かったね。

ごっそさ～ん。

この後も折角の新宿やから～って、、、ヨーグルトラー行って胸イパーイになった。
思いっきし蛇足だったなｗ