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評判や点数が高く、前々から気になっていたこのお店に行った。土曜日の１時に着いたが、20名以上の客が外で待っていた。列の長さにうんざりしたが、途中で買った日経新聞があったので何とか時間がつぶせた。50分後にようやく店に入れ、カウンターに着くとほどなくラーメンが到着。豚骨魚介のスープは魚介の味が強すぎるか、弱すぎるか、どちらかのお店が多いが、このスープはバランスが良い。渋谷の「はやし」のスープを少し濃厚にして、とろみがかかった感じ。おいしい。麺もツルツル、シコシコでこれも良い。チャーシューやメンマなどのトッピングも問題なし。夫婦二人で丁寧に作られたラーメンである。５０分待った甲斐があった。
コンサドーレ
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
評判や点数が高く、前々から気になっていたこのお店に行った。
土曜日の１時に着いたが、20名以上の客が外で待っていた。
列の長さにうんざりしたが、途中で買った日経新聞があったので何とか時間がつぶせた。
50分後にようやく店に入れ、カウンターに着くとほどなくラーメンが到着。
豚骨魚介のスープは魚介の味が強すぎるか、弱すぎるか、どちらかのお店が多いが、このスープはバランスが良い。
渋谷の「はやし」のスープを少し濃厚にして、とろみがかかった感じ。
おいしい。
麺もツルツル、シコシコでこれも良い。
チャーシューやメンマなどのトッピングも問題なし。
夫婦二人で丁寧に作られたラーメンである。
５０分待った甲斐があった。