某月某日

めったに訪れないザギンチャンス

２時５分到着　　店内２人待ち　　店外３人待ちに独禁庫
いや～　　回転遅いのぉ　　２０分待ってやっとカウンターにドン

店内はワシの大好きなニボのカホリでありんすよ

待つ事８分でラーメン登場
うわッ　　こりゃデカい　　永福に匹敵する多きさだガネ　　しかも量もものすごそうじゃ　　こりゃ小にしとくべきやったわ

では　ハイ　チーズ　カシャ
まずはスープをズズズ　　
ニボやんがほんの～りと香ってくる仕上がりじゃわねぇ　　もっと強いかと思うとったがそうではナッスィング
動物は鶏＆豚じゃろうか　　わからんけど　　さっぱり煮干しスープの土台としては動物ダシはええ働きをしとる
しかしこりゃ熱々じゃわ　　意外と油層が厚い　　じゃがこってり感は然程強くは感じんズラ
まぁ　　難しいダシの構成ではないと思うんじゃが　　バランスがええせいか必要以上に美味しいと感じるわぁ

麺は平たい太縮れ　　高加水なプチンプチン食感　　弾力もかなりあって熱々スープにもなかなか伸びないぜよ

チャースーは薄味　　というか上品な味付けをしとるねぇ　　ホロホロとろとろズラ

玉子も薄めな味付け　　ほどええ熟女はん　　加えてウズラ　　これは濃ゆめの味付けでおますよ

メンマもこれまた薄味　　軽いコリコリ食感

ほうれん草ではなく　　これは小松の親分かな？

タマネギがシャキシャキで　　このラーメンにはよう合うのぉ
しかし　　こりゃたまらん量のラーメンじゃわ　　つけ麺がわからんから何とも言えんが　　ラーメンを食い終わるには時間かかるわぁ　　こりゃ回転遅いわけじゃわな

ドンブリの大きさや煮干しのスタイルで　　頭によぎったのは永福じゃわ　　関係はあるのか無いのか　　どうでもええけんどの