コメント
ども~
流石、二三郎さん♪
行動力には恐れ入りますよぉ~
つけ麺もお気に召されたようで何よりです(^^)
YMK | 2011年2月1日 13:17 こんにちは!
有言実行すごいっす!尋常じゃないフットワークの軽さですね!!!
つけ麺もなかなかうまいっすよねー^^
それよりラーメン食った後に居酒屋に合流って!!
かなりクレイジーっすね!笑 兄貴にはかなわないっすw
チャンタ | 2011年2月1日 14:14こんにちは、
いいなーーーーー
此処も食べたいけど、中々チャンスが、
忍者信 | 2011年2月1日 14:36こんにちは。
そうだ、ここのつけ麺この次食べようと
思ってたんだよな~
なかなか良さそうですね。
有楽町は通り道なので暖かい日に
行ってみようと思います。
ayashi | 2011年2月1日 16:16あ~
ここのつけ麺の存在をスッカリ忘れていました。
ホント美味そうですね~。
僕が訪問したときは回転が悪かったので、、、
待ち時間さえ気にならなければいいんですけど!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年2月1日 17:33どうもです!!
こちらでは僅差でつけに軍配を挙げた気がします!!
お隣のだんだん麺のお店との連食を検討中ですw
って、前2回訪問時にも検討したのですが、腹具合と相談の結果断念してます(汗)
泉 | 2011年2月1日 21:34こんばんは。
つけ麺もなかなか美味しそうですね~!
僕は中華そばを食べましたが、こちらもなかなかでしたよ!!
ドデカイ丼も結構オモシロイですよw
おさっても | 2011年2月1日 23:30YMKさん、こんばんわ!
>行動力には恐れ入りますよぉ~
いやいや、食いしん坊なだけっす!
>つけ麺もお気に召されたようで何よりです(^^)
旨かったっす!
やっぱYMKさんに付いて行ったら、ほぼ正解やな~
FUMiRO | 2011年2月3日 01:12チャンタさん、こんばんわ!
>有言実行すごいっす!尋常じゃないフットワークの軽さですね!!!
ほんと食いしん坊なだけだって!
>つけ麺もなかなかうまいっすよねー^^
旨かったなー
六厘舎知らなかったら、きっとビビッてたレベルです。
>それよりラーメン食った後に居酒屋に合流って!!
>かなりクレイジーっすね!笑 兄貴にはかなわないっすw
結構、この離れ業使うんすよね~^^;
クレイジーって褒め言葉ですか^^アイ・アム・クレイジーメン(麺)!
FUMiRO | 2011年2月3日 01:18ayashiさん、こんばんわ!
>有楽町は通り道なので暖かい日に
>行ってみようと思います。
是非行ってみて下さい!
きっと気に入っていただけるかと^^
FUMiRO | 2011年2月3日 01:23ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんわ!
>ここのつけ麺の存在をスッカリ忘れていました。
>ホント美味そうですね~。
中々良いですよ!
他にある味ですが、その中でもレベル高い方だと思いますよー
>僕が訪問したときは回転が悪かったので、、、
>待ち時間さえ気にならなければいいんですけど!
助手さんが身の回りの事をこなしてくれてるので、
店主さんはオペに集中できてるので、少しは解消されてると思います。
でも、チョイ悪かな~。
でも丁寧からの回転率悪化なので我慢できますけどね^^
FUMiRO | 2011年2月3日 01:26泉さん、こんばんわ!
>こちらでは僅差でつけに軍配を挙げた気がします!!
ですよね~、僕も同じっす!
>お隣のだんだん麺のお店との連食を検討中ですw
あ、ソコ気になってます。
>って、前2回訪問時にも検討したのですが、腹具合と相談の結果断念してます(汗)
将軍!3度目の正直で連食達成して下さいませ^^
FUMiRO | 2011年2月3日 01:28おさってもさん、こんばんわ!
>つけ麺もなかなか美味しそうですね~!
旨かったっすよ~、是非!
>僕は中華そばを食べましたが、こちらもなかなかでしたよ!!
>ドデカイ丼も結構オモシロイですよw
僕は中華そばの“小”を食べたので、デカイ丼では無かったっす。
アレは無理無理^^;
FUMiRO | 2011年2月3日 01:31ども~
おっと行ってましたか~
この前、僚友と行きまして、つけ麺の方に軍配かな~
といった感じでしたよ~(^^)
初訪は中華そばでいきましたんで、次回は此方狙います!
3ちゃん | 2011年2月9日 12:21
FUMiRO
NoonNoodle
40Clockers

ソニ爺
Aoi Aoyama





『追撃の自由人』
今日は→夕方遅い時間帯に映画の試写会の為、会社の仲間(temo君も)と有楽町へ。
人気漫画が原作の、山好きターゲット&旬くん格好イイ~な作品の試写。
内容こそ言えませんが、コレがなかなか面白かったっす!山の景色もキレイに撮れてるので、興味ある人は是非!
作品観賞後→時刻は20時40分頃、何やら「t:軽く(呑み)行きますか?」とか言ってます。
でも昼ラー我慢したし!って鉄の心で→「二:俺は止めとくわ」と超イケズ発言。「t:あ、そっすか?お疲れっしたー」とソロ行動開始。そして気持ちは銀座 朧月に向かってます。
そこから闊歩闊歩で20時55分頃到着→店内4人で空席あり、ラッキー!
で少し前にYMKさんがレビュってた濃つけ並の食券購入。追撃しまっせー^^
入口付近のカウンター端席に座り食券提出。
周りのお客さんは全員が“中華そば”をニボってます。しかも“小”ではなく洗面器の様な“中”を食べてます。
知っててソレにしてるのかな?それとも知らずに頼んで「デカッ!」ってビビったのかな?後者だろーなー
コチラの店主の相変わらずの職人なオペがクールに進んで行きます。それを助手さんがサポート、ってかオペには参加せず接客メインで店主の動きから吸収勉強してる感じ。ガンバ!←映画の影響
僕の入った後、続々とゾロゾロと後続客が訪れ店内待ちも発生。やっぱ人気なんすねー
小鍋で温められたつけ汁をIN、その上にトロみのある濃い茶色ソースをシャシャシャっとかけてます。
ストップウォッチより0.2秒早い茹で上げ→冷水でギュギュっとしめて、ここでお湯?出汁?をしめた麺にジャーっとかけて再度ギュギュ。何か効果はあるのかな?でも一手間かかってるのでコチラの気分はイイっすね^^
助手さんの手によって21時ジャスト頃配膳→麺240gでも十分なボリューム。カネジン麺旨そー
堪らず麺をズブっと浸けて一気にズズズーっと食→以前食べた“中華そば”とは全く違った切り口の濃厚魚介豚骨のコッテリ~なヤツやー!濃厚魚介久々!
節系+ニボな魚介勝ちで動物系がドッシリサポートなバランス。僕、コレ好みやな~
2度じめのカネジン製の極太麺は、カチッとしながらキンキンに冷えた感じが無く常温に近い仕立て。途中の温水ジャーが効いてますね!なるへそ~
ドロ~リ汁にモッチリ麺の最強タッグっす!僕、コレやっぱ好きだな~
具は汁内に→カットチャーシューがゴロゴロ、メンマが6~7本、玉ねぎ&ネギ、ナルト。エースはチャー、肉の旨味がシッカリでジューシー旨な好きなヤ~ツ。
麺+固形物を浚えて→助手さんにスープ割りを依頼。
このスープ割りもビンゴ!ニボ汁が注がれコッテリがアッサリまで行かず→コッサリな抜群の塩梅スープ。旨い!汁完!
このジャンルはアリキタリと言ってしまえばソレまでですが、丁寧な仕事っぷりからの高い完成度で久々のヒット!てか、濃厚魚介やっぱ好きだな~
タイミング良く入れたので21時10分頃には「二:ご馳走さま~」と店を後にします。
ラ食で満足したのでtemo君の待つ居酒屋にUターン→「二:戻って来ました~」→「t:え、ラーメン食って来たんすか?何すかソレ~」って自由過ぎますね、僕^^;