水曜日13:05入店。まだ新しめのお店。
先客約20名、後客もそれなりでこの時間でも行列ができるようです。
なかなかの人気店ですね。
客層はサラリーマンだけでなく、家族連れや女性客も多いです。
場所が良いだけで人気というわけでもなさそうですね。
一番のおすすめという濃厚中華そばを注文。
量は多いが、食べやすいとの店内表記があります。
提供まで15分、結構長かった。

麺は厚さ5ミリ、ストレート。
風味が少しつよい。
表面すこしヌメヌメします。
歯ごたえはモニュっとした感じ。

肉は脂身が少なめのバラスライス。
厚さ8ミリ、長さ60ミリのものが三枚。
かなりやわらかいです。
味は薄いので、スープと一緒にいただくと良いでしょう。
具は刻みタマネギ、のり、ゆず、メンマ、ナルト、ネギ。

スープは見た目がかなり脂っこい。
背脂が結構あり、油の膜を貼るようなスープ。
ややとろみもあります。
香りは魚介類とタマネギが強い。
味は塩分が適度・・・というよりは脂っこすぎて塩分さえもかき消していくような感じ。
タマネギとゆずが入っていたので、脂を和らげる役割を期待しましたが、ゆずは風味だけが強くて量も少し、タマネギは辛いだけ。
どちらもあまりすっきりさせる役には立ちませんでした。

量は少し多い気もしました。
脂っこいのが結構きつかった。
となりのオジサンは残していましたが、年齢的なものでもない気がします。